Eglė
Nėra nieko gaiviau, nei karštą maistą vėsią dieną. Reikia idėjų, kaip sušildyti savo virtuvę ir skrandį? Na, iškaskite savo puodus ir keptuves ir išbandykite vieną iš šių receptų! Beveik visi šie receptai yra nesudėtingi ir tinkami šeimai, be to, dauguma jų yra puikus pasirinkimas bet kuriai savaitės nakčiai.
Suplanuokite iš anksto ir kai kuriuos iš šių patiekalų įtraukite į savo savaitinių vakarienių sąrašą.
-
Jautiena ir Gineso troškinys
Eglė
Guinness stout prideda kūno šiam nuoširdžiui jautienos troškiniui. Patiekite su čederio kumpio paplotėliais ar airiškos sodos duona.
-
Širdinga lėta viryklė vištienos čili
Eglė
Šioje nuoširdžiai vištienoje naudokite vištienos krūtinėlę arba vištienos šlaunelius be kaulų ir čili pipirą.
-
Kreolinė Jambalaya su vištiena arba kumpiu
Eglė / Diana Rattray
Šią universalią kreolų „jambalaya“ galima gaminti su vištiena, kumpiu, supjaustytą kiaulienos gabaliukais ar kalakutiena. Jei norite, į kepimo pabaigos pabaigą pridėkite šiek tiek krevečių.
-
Krosnyje troškintos kiaulienos šonkauliai su obuolių sidru
Eglė / Diana Rattray
Šis skanus patiekalas gaminamas su kantri kiaulienos šonkauliais ant kaulo. Įvairaus dydžio kapotų aromatinių daržovių ir obuolių sidro skonis pridedamas prie nuostabaus sultinio.
-
Paprasta putpelė su pasirenkamu įdaru
Eglė
Šis pagrindinis kotletas yra jaukus ir skanus. Patiekite su bulvių koše ir kukurūzais ar šparaginėmis pupelėmis. Kečupo ar aštraus kepsninės padažo užpylimas neprivalomas.
-
Vištiena su kokosų kario faršu
Eglė / Diana Rattray
Šios troškintos sveikos vištienos kojos yra pagardintos kokosų pieno ir kario miltelių, pomidorų ir imbiero deriniu.
-
Varškės sriuba
dirkr / „Getty Images“
Ši turtinga ir skani sūrio mėsainių sriuba gaminama iš liesos maltos jautienos, bulvių, pieno ir sūrio. Ant viršaus uždėkite trupinių virtų lašinių. Patiekite sriubą su sausainiais ar traškia duona.
-
Pietinės Pinto pupelės su kumpio kojinėmis
Eglė
Šios pagrindinės pietų pinto pupelės yra tobulos, lėtoje viryklėje su kumpio košėmis ir pagardais.
-
Pikantiškos krosnies troškintos ėriuko koto
Eglė / Diana Rattray
Šie sultingi ėriuko šašai troškinami su aromatinėmis daržovėmis ir aštriu raudonojo vyno padažu.
-
Kopūstų ritiniai
Eglė
Šis patiekalas visada yra hitas! Patiekite šiuos kopūstų ritinius su bulvių koše.
Kelias valandas užšaldykite kopūstų galvą, o lapai bus paruošti įdarui - nereikia virinti!
-
Greitas ir lengvas lėto viryklės puodo kepimas
Eglė / Diana Rattray
Kas gali būti geriau šaltą žiemos dieną, nei grįžimas namo visiškai paruošto patiekalo? Šis kepsnys buvo gaminamas ilgai, lėtai verdant, o lėtoji viryklė tą darbą daro gražiai. Mėsą ir daržoves galite paruošti į indų indelį prieš naktį ir per naktį šaldyti. Tai puikus užimtas dienos maistas.
-
Česnakais skrudintos vištienos kojų ketvirčiai
Eglė
Visos vištienos kojos arba vištienos kojų ketvirčiai yra kvapnūs ir sultingi bei draugiški biudžetui. Vištienos kojos įtrinamos česnako ir prieskonių mišiniu, tada jos skrudinamos iki tobulumo.
-
Lėtai viryklėje iškepta kiaulienos kepsninė
Eglė / Diana Rattray
Tai dar vienas fantastiškas lėto virėjo valgis. Kiauliena su kiauliena visada yra šeimos mėgstama, todėl ją paruošti taip lengva. Norėdami gaminti sumuštinius su šia iškepta kiauliena, naudokite savo mėgstamą kepsninės padažą. Patiekite su salierais ir pupelėmis.
-
Paprastas čili su malta jautiena
Eglė / Diana Rattray
Tai yra labai paprastas kaitinamas čili, pagamintas iš maltos jautienos ir konservuotų pupelių. Naudokite įsigytą čili prieskonių mišinį arba naminį mišinį, pateiktą kartu su receptu.
Norėdami gaminti čili sausainių puodelius, naudokite likusį čili!
-
Alaus troškintos česnakinės vištienos „Taco“ įdaras
Eglė / Diana Rattray
Šį patiekalą pasigaminkite greitai arba lėtai, tada mėgaukitės skaniu „Tex-Mex“ patiekalu. Įdarui mes naudojome greitpuodį, tačiau patiekalą galima virti ir kopūsto puode.
-
Kopūstų pupelių raudonos pupelės ir ryžiai su Andouille dešra
Eglė valgo / Katarina Zunic
Šios naminės raudonos pupelės yra sužavintos aštria andouille dešra. Tai tradicinis Kajuno stiliaus pupelių ir ryžių patiekalas.
-
Kiaulienos kiaulienos kotletai ir rauginti raudonieji kopūstai
Eglė / Diana Rattray
Prieskoniai iš raudonųjų kopūstų yra puikus garnyras su šiais keptuvės kiaulienos gabaliukais.
-
Vištienos tortilijos sriuba
Eglė / Diana Rattray
Ši šilta, kviečianti vištienos tortilijų sriuba yra skani. Šios sriubos garnyrui naudokite keptas kukurūzų tortilijų juosteles arba tortilijos traškučius.
-
Lėtas viryklė „Manhattan“ stiliaus moliuskų pjaustytuvas
Eglė / Diana Rattray
Šis pomidorų pagrindu pagamintas moliusko pjaustiklis suteikia papildomo skonio iš lašinių ir moliuskų sulčių. Jei jums labiau patinka Naujosios Anglijos moliuskų pjaustytuvas, išbandykite šį kreminį lėto virimo moliusko kopūstą.
-
Orkaitėje troškintos rozmarino vištienos kojos
Eglė / Diana Rattray
Česnakai ir rozmarinai skleidžia šias lėtai raugintas vištienos kojas, o šiek tiek pomidorų pastos ir baltojo vyno sukuria širdingą, kaimišką sultinį. Recepte naudokite visas vištienos kojas arba pagaminkite ją su šlaunimis ir būgneliais.
-
Viryklė iškepė kiaulienos sumuštinius
Eglė / Diana Rattray
Susmulkinta ištraukta kiauliena per pusantros valandos? Kiaulienos iškepimas paprastai trunka keletą valandų, tačiau viryklė žymiai sutrumpina kepimo laiką.
-
Troškintos ėriuko pečių sruogos receptas
Eglė
Šie pečių kaulai rauginami iki sultingo tobulumo su raudonuoju vynu ir žolelėmis.
-
Kepto „Ziti“ receptas su malta jautiena ir itališka dešra
Eglė
Jūsų šeima paprašys šio mėsingo ziti kepti vėl ir vėl. Tai puikus patiekalas snieguotam žiemos vakarui. Patiekite su traškia česnako duona ir paprastomis salotomis.
-
Kiaulienos kiaulienos kepsnys su bulvėmis
Eglė / Diana Rattray
Tai viskas viename patiekalas, kuris puikiai tinka savaitgalio ar atostogų vakarienei. Naudokite bulvių košes arba raudonos odos bulvių gabaliukus.
-
Skrudintos bulvės su kumpiu
Eglė / Diana Rattray
Šis kaimiškas bulvių ir kumpio patiekalas yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Pridėkite išminkytų salotų arba garuose virtų daržovių, kad jos taptų patiekalu.
-
Andouille dešra ir bulvių karštas puodas
Eglė / Diana Rattray
Šis puodelis yra mūsų prisiimta vieta Didžiosios Britanijos „Lancashire“ karštame puode. Šioje versijoje mes panaudojome aštrų Louisiana Cajun dešrą.
-
Įdaryti pipirai su malta jautiena ir ryžiais
Eglė
Šie klasikiniai įdaryti pipirai yra šeimos mėgstami. Blanširuoti paprikos lukštai užpildomi maltos jautienos, ryžių ir pomidorų padažo mišiniu. Įdaryti pipirai baigiami sūrio užpilu.
-
Janetta vegetariška 15 pupelių sriuba
Eglė
Tomis dienomis, kai norite būti be mėsos, yra ši 15 pupelių sriuba. Norėdami gaminti sočią pietų ar vakarienės sriubą, naudokite sriubos mišinį „daug pupelių“ ir šį receptą. Įpilkite traškios duonos ir skaniai pavalgysite. Įpilkite kumpio, dešros, vištienos ar maltos jautienos, jei norite.
-
Lėta virimo jautiena ir vištienos troškinys su daržovėmis
Eglė / Diana Rattray
Šis mėsingas troškinys gaminamas su vištienos šlaunimis ir jautienos troškinimu, kartu su bulvėmis ir morkomis. Puikaus skonio paslaptis yra keli šaukštai kepsnių padažo.
-
Lengvas Brunswick troškinys su kiauliena ir vištiena
Eglė / Diana Rattray
Šis Brunswick troškinys gaminamas su virta kiaulienos mentė arba kiauliena, iš kurios liko likusi dalis, kartu su susmulkintomis arba supjaustytomis virtomis vištienos šlaunimis ir daržovėmis. Maistas užtrunka maždaug per 1 valandą, jei vištieną ir kiaulieną iškepsite iš anksto.
