„Kan Taengnuanjan“ / „EyeEm“ / „Getty Images“
-
Mango sluoksnio pyragas
D.Šmidtas
Šis mango pyragas yra toks gaivus, purus ir skanus. Kaip papildoma premija, tai padaryti yra smagu. Tailande tokie pyragai tiekiami dideliuose viešbučiuose, kur virėjai prideda dekoratyvinių garnyrų, paruoštų iš šviežio mango ir kokoso. Šis pyragas yra labiau supaprastintas, tačiau išlaiko originalų skonį. Šis desertas, panašus į braškių duoną, turi egzotinį mango skonį visuose sluoksniuose.
-
Mango pudingas
Eglė
Mangai sezono metu būna vasaros mėnesiais, todėl ši pudra yra puikus būdas juos naudoti. Šis mango pudingas gaminamas su kokosų pienu, o ne plakta grietinėle ar įprastu pienu. Skirtingai nuo pieno produktų, kokosų pienas paryškina ir sustiprina mango skonį, be to, prideda sodrumo ir yra be laktozės.
-
„Mango“ ledai (nereikia jokių ledų gamintojo!)
D.Šmidtas
Išbandykite šį fantastiškai lengvą mangų ledų receptą. Šio šaldyto deserto tekstūra yra pusiau tarp sorbeto ir ledų ir pilna mango skonio. Ledai yra greitai ir paprastai pagaminami. Jums nereikia viryklės ar ledų gamintojo; viskas, ko jums reikia, yra trintuvas arba maisto kombainas. Šį desertą galima pasigaminti iš anksto, todėl tai puikus pasirinkimas vakarienei.
-
Šauni tailandietiško stiliaus „Creme Caramel“
D.Šmidtas
Tai klasikinio kreminės karamelės deserto tailandietiška versija. Jį gaminti yra labai lengva, skanu burnoje ir skanesnė bei sveikesnė nei tradicinė kreminė karamelė. Recepte raginama vietoj grietinėlės naudoti kokosų pieną (kokosų piene yra gerųjų riebalų, kurie iš tikrųjų mažina cholesterolio kiekį kraujyje), taigi, jei netoleruojate laktozės, tai yra geras deserto pasirinkimas jums. Tai taip pat labai greitai pagaminu; šį receptą galima pagaminti ir įdėti į orkaitę per mažiau nei 10 minučių. Rezultatai yra labai elegantiški, todėl apsvarstykite galimybę patiekti tai svečiams ar nunešti į vakarėlį.
-
Tailandietiška ledinė kava
D.Šmidtas
Tailandietiška ledo kava yra tokia gera, verta deserto! Jei jums patinka šalta kava iš vietinės kavinės ar iš anksto pagamintas butelis, pabandykite pasigaminti ją patys ir sutaupykite paketo. Tailandietiška ledinės kavos versija yra tiesiog dangiškai patiekiama virš ledo karštą dieną. Pridėkite savo mėgstamo likerio skaniam popietės ar vakarienės kokteiliui.
-
Lengvas Breezy bananų-ličės desertas
D.Šmidtas
Šio lengvo deserto gaminimas užtrunka vos kelias minutes. Neapsigaukite dėl jo paprastumo; skonis nuostabiai saldus ir egzotiškas. Už papildomą priedą šis desertas yra sveikas, be glitimo ir veganiškas. Jei turite likusių bananų, pagalvokite apie šį saldų patiekalą.
-
Tailando tapijokų pudingas
D.Šmidtas
Štai desertinis receptas, kuris yra tropinis, skanus, lengvas, be glitimo ir taip pat veganas! Pirkdami tapijoką, ieškokite sėklinio tapijoko, kuris randamas įprastų prekybos centrų kepimo koridoriuje. Perlinę tapijoką taip pat galite nusipirkti bet kurioje Azijos maisto prekių parduotuvėje. Tapijoka yra kilusi iš manijos augalų ir yra šakninė daržovė, o ne grūdai, todėl be glitimo.
-
Lengvos atogrąžų vaisių salotos
D.Šmidtas
Šis gražus tailandietiškų vaisių salotų receptas yra rojaus skonis. Atogrąžų vaisiai arba atogrąžų ir vietinių vaisių mišiniai sudedami į saldžiųjų kokosų ir liepų vaisių salotų padažą, kuris padidina vešlų vaisių skonį, nepakenkdamas skoniui. Šiam lengvam šviežių vaisių patiekalui išsirinkite savo vietinių ir egzotiškų vaisių derinį.
-
„Mangosteen Clafouti“
D.Šmidtas
Mangostinas yra gražus tailandietiškas vaisius, kurio dabar galima įsigyti JAV ir Kanadoje. Mangostanas turi tiek daug naudos sveikatai, nes jame yra tiek daug antioksidantų. Jei nerandate, ličiai yra puikus pakaitalas ir yra švieži ir konservuoti.
