Arielis Skelley / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Atšaldymo laikas: 2 val
- Išeiga: 1 porcija
Šis meduolių su naminiais sausainiais ir sausainių tešlos receptas yra dievobaimė. Yra mažiau matavimų ir reikia įsigyti tik vieną prieskonį - imbierą - nei su tešla nuo įbrėžimo. Maišymas užtrunka mažiau nei 10 minučių, pjaustymas - apie 10 minučių, o kepimas - dar 10 minučių. Tai yra apie 30 minučių aktyvaus darbo.
Jei yra vienas įspėjimas, prieš tešlą tešlą reikia 2 valandas atšaldyti. Tai leidžia daug lengviau dirbti. Bet jūs galite panaudoti tą laiką savo namo dekoravimui planuoti. Ar jūs einate Alpių ir tradicinių ar paplūdimio būstas Kalėdų salose? Tegul jūsų vaizduotė užklumpa.
Kas yra slaptas ingredientas? Parduotuvėje pirktas torto mišinys. Įpilkite truputį miltų, kiaušinių, aliejaus, melasos ir imbiero ir turite lengvai iškočiojamą, imbierinių sausainių tešlą, kurią galite supjaustyti namo gabaliukais, meduolius su imbierais ar kitas kalėdinių sausainių formas.
Dėl to 1 namuose ar 14 (6 colių) meduolių su imbiero priedais pagaminta pakankamai trumpų imbierinių tešlų.
Ingridientai
- 1 (16, 5 uncijos) paketo prieskonių pyrago mišinio
- 1/2 puodelio universalių miltų
- 2 dideli kambario temperatūros kiaušiniai
- 1/3 puodelio aliejaus
- 1/3 puodelio melasos
- 2 šaukštelių malto imbiero
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame inde sumaišykite prieskonių pyrago mišinį, 1/2 puodelio universalių miltų, 2 didelius kambario temperatūros kiaušinius, 1/3 puodelio aliejaus, 1/3 puodelio melasos ir 2 šaukštelius imbiero, gerai išmaišydami. Mišinys bus minkštas. Suvyniokite į plastiką ir 2 valandas laikykite šaldytuve.
Orkaitę įkaitinkite iki 375 laipsnių. Iškirpkite pergamento popierių, kad tilptų jūsų kepimo skardos. Tešlą iškočiokite tiesiai ant pergamento popieriaus (bet ne ant keptuvės).
Naudodami rašto gabalėlius ar sausainių pjaustytuvus, iškirpkite, palikdami 3 colių tarpą tarp gabalėlių. Pakelkite pergamento popierių priešingais kampais ir padėkite ant kepimo skardų.
Kepkite 8-10 minučių arba tol, kol kraštai tik pradės ruduoti. Prieš išimdami, visiškai atvėsinkite ant kepimo skardos. Papuoškite sausainius arba naudokite gabalus namui statyti.
Recepto žymės:
- Slapukai
- desertas
- amerikietis
- Kalėdas
