Elizabeth LaBau
- Iš viso: 65 min
- Paruošimas: 60 min
- Virėjas: 5 min
- Išeiga: 24 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 171 | Kalorijos |
| 2g | Riebalai |
| 38g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 24 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 171 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 2g | 3% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 6% |
| Cholesterolis 5mg | 2% |
| Natris 80mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 38g | 14 proc. |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 2mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis saldainių suši receptas daro žavingus suši iš ryžių krispies, gumbuotus kirminus ir kitus iš anksto paruoštus saldainius! Net vadinamieji suši „neapykantos“ nepajėgs atsispirti šiam mielam ir skaniam saldainiui.
Atminkite, kad šis receptas sukuria dviejų rūšių „suši“, maki ritinius ir nigiri ant žuvies. Galite gaminti abu, arba pasirinkti tik vieną tipą, o kitam - praleisti instrukcijas. Kaip jau rašyta, iš recepto pagaminta maždaug 2 dešimtys ritinių ir 2 dešimtys nigirų.
Nepraleiskite nuotraukų vadovo, kuriame parodyta, kaip pasigaminti saldainių suši!
Ingridientai
- 4 šaukštai sviesto
- 4 puodeliai miniatiūrinių zefyrų
- 6 puodeliai traškių ryžių kruopų
- 20 dantenų kirminų
- 2 dėžutės žalios spalvos vaisių rutuliukų
- 30 žuvies formos guminukų saldainių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Paruoškite 12–17 colių dydžio kepimo skardą, išklijuodami ją vaškuotu popieriumi ir apipurškdami popierių nelipniu virimo purškikliu.
Į didelį mikrobangų krosnelę saugų dubenį įdėkite 2 šaukštus sviesto ir mikrobangų krosnelėje kepkite, kol išsilydys apie 45 sekundes.
Į dubenį įpilkite 2 puodelius miniatiūrinių zefyrų ir mikrobangėje keiskite, kol zefyrai visiškai ištirps, maždaug 1 minutę, maišydami kas 30 sekundžių. Maišykite mišinį, kol jis bus visiškai lygus.
Įpilkite 3 puodelius ryžių grūdų ir maišykite, kol visiškai apskrus. Nedelsdami išpilkite mišinį ant paruoštos kepimo skardos. Purškite rankas nelipniu virimo purškikliu ir plonu sluoksniu pradėkite spausti saldainius į lakštą. Pradėkite dirbti nuo trumpesnės lapo pusės krašto. Mišinys uždengs tik maždaug pusę kepimo formos.
Arčiausiai jūsų esančios kepimo skardos trumposios pusės padėkite po porą gumulinių kirminų coliu nuo krašto. Įdėkite kitą porą tiesiai žemiau ir pakartokite, kol kirminų eilutė ištemps visoje kepimo skardoje.
Norėdami padėti jums vaškuotą popierių, grūdų mišinį apvyniokite aplink gumbuotus kirminus, tvirtai spausdami, kad susidarytų sandarus ritinys. Paimkite didelį aštrų peilį ir nupjaukite rąstą nuo likusio mišinio. Atidėkite į šoną ir pakartokite sliekų / valcavimo / pjaustymo procedūrą likusiai javų daliai.
Rąstus supjaustykite į 1 colio apvalumą. Kiekvieną raundą apvyniokite žalios spalvos vaisių juostelių juostele.
Norėdami, kad žuvies gabalas būtų „nigiri“, pakartokite 1–4 veiksmus, kad pamatytumėte ryžių saldainių pagrindą, tačiau ryžių mišinio nespauskite taip plonai. Kai jis bus įspaustas į kepimo skardą, jis turėtų būti maždaug 3/4 colio storio.
Supjaustykite saldainį į stačiakampius maždaug 3/4 colio, 1 1/2 colio. Ant kiekvieno stačiakampio uždėkite žuvies saldainius ir apvyniokite 1/2 colio ilgio žalių vaisių suvyniojimo juostelę aplink visą pakuotę.
Norėdami sužavėti, papuoškite savo suši patiekalą, kad jis atrodytų autentiškiau. Siūlomi pakeitimai: šokoladinį padažą pakeiskite sojos padažu, žaliai atspalviu plaktą grietinėlę (arba ištirpintą baltąjį šokoladą) - „wasabi“ ir plonai supjaustytą rausvą žuvį marinuotam imbierui.
Pastaba: šiuos saldainius geriausia valgyti gaminant dieną, nes vaisių įvyniojimas tampa lipnus, jei paliekamas per naktį. Taip pat galite juos paruošti iki paskutinio veiksmo ir įvynioti, kai būsite pasiruošę juos valgyti.
Recepto žymės:
- Žuvis
- desertas
- amerikietis
- vakarėlis
