Eglė valgo / Teena Agnel
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 8 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 338 | Kalorijos |
| 23g | Riebalai |
| 27g | Angliavandeniai |
| 8g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 338 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 23g | 30 proc. |
| Sotieji riebalai 8g | 42 proc. |
| Cholesterolis 149mg | 50 proc. |
| Natris 183mg | 8% |
| Bendras angliavandenių kiekis 27g | 10% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 8g | |
| Kalcis 55mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Saldus, gooey ir so-dekadentas - lengva mylėti pekano pyragą! Šis klasikinis desertas yra toks skanus ir universalus. Tai pakankamai elegantiškas Padėkos dienos valgis ir pakankamai paprastas, kad galėtumėte pagaminti jį rudens vakarienei. Tai yra nesudėtingas receptas, padedantis lengvai atsigaivinti namuose. Šį turtingą, skanų pyragą galite papildyti šaukštu vanilinių ledų ar plakta grietinėle. Jei jaučiatės ambicingi, netgi galite pasigaminti savo plaktos grietinėlės, kad gautumėte pridėtinį vaizdą.
Paruoštas „Graham“ krekerių pyrago apvalkalas paruošimą daro greitą. Taip pat galite šiek tiek eksperimentuoti, kepdami jį sausainių trupiniuose. Paruoštą plutą galite rasti daugumos maisto prekių parduotuvių kepimo koridoriuje. Venkite šaldyto pyrago plutos, kurią vis tiek reikės šiek tiek iškepti. Paruošti trupiniai yra puikus trumpinys paskutinės minutės pyrago gaminimui.
50 skanių pyragų kepti bet kuriuo metų laiku
Ingridientai
- 7 šaukštai sviesto (išlydytas)
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/3 puodelio plaktos grietinėlės arba sunkios grietinėlės
- 1/3 puodelio tamsaus kukurūzų sirupo
- 1 žiupsnelis druskos
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
- 1/2 puodelio šviesiai rudo cukraus (tvirtai supakuoto)
- 1 puodelis riešutų (stambiai pjaustytų)
- 1 (8 colių) paruošto „Graham cracker“ pyrago apvalkalas arba sausainių trupinių pyrago apvalkalas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Eglė valgo / Teena Agnel
Maišymo dubenyje sumaišykite išlydytą sviestą, kiaušinius, plaktą grietinėlę, kukurūzų sirupą, druską, cinamoną ir rudąjį cukrų ir gerai išmaišykite.
Eglė valgo / Teena Agnel
Įmaišykite pekano riešutus.
Eglė valgo / Teena Agnel
Paruoštą plutą nuimkite nuo jos įvyniojimo. Supilkite mišinį į plutą.
Eglė valgo / Teena Agnel
Padėkite pyragą ant kepimo skardos ir kepkite 30 minučių arba tol, kol pyrago viršus paruduos ir taps purus.
Eglė valgo / Teena Agnel
Atidžiai stebėkite, kad nedegtų, ir išimkite pyragą iš orkaitės. Nesijaudinkite, jei pyrago vidurys atrodo šiek tiek nepatikimai. Įdaras tvirtės, kol atvės.
Eglė valgo / Teena Agnel
Palaukite, kol pyragas atvės.
Patiekite pekano pyragą su ledais, plakta grietinėle arba plakta ant viršaus. Jei norite įmantraus patiekimo stiliaus, į kiekvieną pyrago gabaliuką įpilkite mažo mėtų lapelio.
Eglė valgo / Teena Agnel
Patarimai
- Jei turite likusio pyrago, jis geriausiai tiks pyrago plutos inde. Likusią pyrago dalį uždenkite folija ar plastikine plėvele ir vieną ar dvi dienas laikykite ant stalviršio. Jį taip pat galite laikyti šaldytuve, tačiau prieš patiekdami likusį pyragą, palaikykite kambario temperatūroje. Kadangi recepte reikalaujama tik 1/3 puodelio plaktos grietinėlės arba sunkios grietinėlės, greičiausiai šiek tiek jų liksite. Jei tai darote, jums pasisekė. Galite pasigaminti plaktos grietinėlės! Įpilkite vieną puodelį grietinėlės į du šaukštus cukraus. Supilkite tai į šaltą metalinį dubenį ir plakite grietinėlę rankiniu maišytuvu, stovo mikseriu ar šluotele (nors galite pavargti!). Plaktą grietinėlę laikykite sandariame inde šaldytuve, kol būsite pasiruošę naudoti.
Recepto žymės:
- Pyragas
- desertas
- pietų
- padėkos diena
