Laura Agra
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 8 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: tarnauja 4–6
Tai gimė iš likusio mėtų baziliko pesto ir mano noro įdarinėti kiekvieną patiekalą. Manau, kad edamame yra vienas iš tobuliausių maisto produktų žemėje. Jei kada nors susilauksiu kito šuns, galėsiu jį pavadinti Edamame. Jokio įžeidimo mano dabartiniam tobulam šuniui Cooperiui.
Tai yra dar vienas momentas, kai reikia be pesto be riešutų arba be riešutų, jei norite, kad jis būtų. Aš esu alergiškas riešutams, todėl aš visada gaminu pestus, kuriuose nėra riešutų, tačiau kai jūs gaminate maistą bet kokiems vaikams (ar bet kam), ko nepažįstate, yra taip protinga dar kartą patikrinti ir, jei kyla abejonių, palikti juos iš. Šis pesto yra toks ryškus, švarus ir skanus, o edamame prideda nuostabią tekstūrą, todėl riešutų niekas nepraleis. Jūs taip pat galite perduoti nedidelį dubenį skrudintų pušies riešutų prie stalo, jei norite pasiūlyti tą papildomą traškumo galimybę tiems, kurie gali dalyvauti.
Paprasta krevečių pasta
Makaronai su rampomis, „Edamame“ ir žirneliais su žirneliais iš lengvos grietinėlės padažo
Makaronų lukštai su moliūgu kreminės, sūrio padaže
Ingridientai
- 1 svaras spagečių (arba kiti ilgi ploni tešlos gaminiai)
- 2 puodeliai su kepintu edamame (virti pagal pakuotės nurodymus ir dar keletą minučių papildomai, kol bus gana minkšti)
- 1/3 puodelio
- Mėtų bazilikų pesto (arba pesto be riešutų, arba naudokitės savo pasirinktu parduotuvėje nusipirktu pesto)
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio parmezano sūrio (šviežiai tarkuoto, patiekimui)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus ir nusausinkite, tačiau užpilkite maždaug vieną puodelį makaronų virimo vandens.
Tuo tarpu įdėkite edamame ir pesto į virtuvės kombainą arba maišytuvą ir maišykite, kol ištirps. Nubraukite šonus, įpilkite ½ puodelio vandens ir alyvuogių aliejaus ir vėl sumaišykite. Įmeskite „edamame“ pesto su karštais virtais makaronais ir įpilkite į kitą pusę ½ puodelio makaronų virimo vandens, kad pesto atsipalaiduotų taip, kad gražiai apteptų padažą.
Patiekite karštą, eidami parmezanu prie stalo.
Nepraleiskite: daugiau 5 ingredientų makaronų receptų
Makaronai su grietinėlės sumuštu pomidoru ir šalpusnių padažu
Vištienos ir grybų Marsala Rotelle
Campenelle su vištienos dešra, kopūstais ir alyvuogėmis
Ploni spagečiai su pankoliais, bekonu ir parmezanu
Recepto žymės:
- makaronai
- vakarienė
- azijietiškas
- Velykos
