Eglė valgo / Nita Vakarai
- Iš viso: 6 val. 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 6 val
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 644 | Kalorijos |
| 44g | Riebalai |
| 19g | Angliavandeniai |
| 43g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 644 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 44g | 57 proc. |
| Sotieji riebalai 20g | 102 proc. |
| Cholesterolis 182mg | 61 proc. |
| Natris 437mg | 19 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 19g | 7% |
| Dietinis pluoštas 6g | 20 proc. |
| Baltymai 43g | |
| Kalcis 121mg | 9% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Vištienos à la king yra amerikietiškas patiekalas, paprastai gaminamas su vištiena, kreminiu padažu ir pimientais. Kilmė neaiški, tačiau teorijos svyruoja nuo garsių Niujorko restoranų ir virėjų iki Londono restoranų. Patiekalas tikriausiai atsirado 1880-aisiais, tačiau jis pirmą kartą buvo paminėtas spaudoje 1912 m.
Vištienos à la karalius daugelis žmonių laiko patogiu maistu. Grietinėlė su vištiena gali būti mėgaujamasi skrebučių skiltelėmis, sausainiais ar pyrago košelėmis. Arba šaukštą ant ryžių, makaronų ar bulvių.
Ši recepto versija yra klasikinis vištienos, įvairių prieskoninių daržovių ir grybų derinys. Sutirštintą sriubos padažą yra labai lengva paruošti, o lėta viryklė verda lengvai.
Šis receptas taip pat labai naudingas, nes turi tiek daug skanių variantų.
30 „Crockpot“ vakarienių, kurie palengvina šeimos patiekalų patiekalą, receptai
Ingridientai
- 3 - 4 puodeliai virtos vištienos ar kalakutienos (supjaustyti kubeliais)
- 1/2 puodelio paprikos (smulkiai supjaustytos)
- 1/4 puodelio svogūno (smulkiai supjaustyto)
- 1/2 puodelio salierų (smulkiai pjaustytų)
- 1 (2 uncijos) stiklainio pjaustyto pimento (arba susmulkintų raudonųjų paprikų)
- 1 (4 uncijos) skardinės arba stiklainyje supjaustyti grybai (nusausinti)
- 2 (10 3/4 uncijos) skardinių sutirštintos vištienos sriubos grietinėlės (arba grybų sriubos grietinėlės)
- 1 (10 uncijų) pakuotės šaldytų žirnių (apie 1 1/2 puodelio)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Nita Vakarai
Lėtoje viryklėje sumaišykite vištieną, papriką, svogūną, salierą, pimiento, grybus ir kondensuotą sriubą. Švelniai išmaišykite, kad gerai išplaktų.
Eglė valgo / Nita Vakarai
Uždenkite ir virkite žemai 4–5 valandas arba tol, kol daržovės suminkštės.
Eglė valgo / Nita Vakarai
Pasukite į aukštą ir įpilkite žirnių; virkite maždaug 30 - 40 minučių ilgiau.
Eglė valgo / Nita Vakarai
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė valgo / Nita Vakarai
Receptų variantai
- Pabandykite tuno à la karalius. Kartu su žirniais naudokite dvi 4, 5 uncijos skardines tuno (nusausinto). Ar turite likusio kumpio? Naudokite tai vietoj vištienos. Įpilkite maždaug 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio, kad gautumėte sodresnį padažą, sodrų kumpį ir sūrų skonį. Lėtoje viryklėje naudokite supjaustytą kalakutienos gabaliuką, o ne vištieną, ir pastatykite kojas į viršų. Vietoj šaldytų žirnių naudokite šaldytas mišriąsias daržoves. Arba pridėkite šviežių daržovių, susukdami.
Recepto žymės:
- pupelės
- priešpiečiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
