Vonia

Kaip pasigaminti mėlynojo sūrio padažą

Turinys:

Anonim

Matthew O'Shea / „Photodisc“ / „Getty Images“

  • Iš viso: 20 min
  • Paruošimas: 5 min
  • Virėjas: 15 min
  • Išeiga: 2 puodeliai (16 porcijų)
36 įvertinimai Pridėti komentarą
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai)
133 Kalorijos
14g Riebalai
1g Angliavandeniai
2g Baltymas
Žr. Pilnas mitybos rekomendacijas. Slėpkite visas mitybos rekomendacijas ×
Mitybos faktai
Porcijos: 2 puodeliai (16 porcijų)
Kiekis vienai porcijai
Kalorijos 133
% Kasdieninė vertė*
Iš viso riebalų 14g 18 proc.
Sotieji riebalai 4g 18 proc.
Cholesterolis 15mg 5%
Natris 173mg 8%
Bendras angliavandenių kiekis 1g 0%
Dietinis pluoštas 0g 0%
Baltymai 2g
Kalcis 46mg 4%
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną.
(Informacija apie maistingumą apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma įvertine.)

Jei neturėčiau šio darbo, darbas, kurį labiausiai norėčiau turėti, yra tas vaikinas, kuris į alyvuoges įpjauna mėlynojo sūrio gabaliukus.

Viena vertus, esu tikras, kad praeis daug laiko, kol jie galės sukurti robotą, turintį smulkiosios motorikos įgūdžius, kad galėtų tai padaryti. Taigi, darbo saugumas! Bet taip pat geriausias yra mėlynasis sūris. Būčiau panaši į Liuciją tame „ Myliu Liucija“ epizode, kur ji gauna darbą šokolado fabrike.

Taigi mėlynasis sūris yra mano mėgstamiausias padažas. Aš valgysiu bet ką, nuo buivolių sparnelių iki likusių picų. Tai, ką aš mėgstu daryti, yra pakartotinai pašildyti picą mikrobangų krosnelėje, kurios jūs taip ir neprivalote daryti, tačiau aš NEMOKU, nes aš ją ketinu supjaustyti juostelėmis ir pamerkti į mėlynojo sūrio padažą.

Aš taip myliu, kad net patieksiu ant salotų. Aš žinau, kad tai beprotiška.

Bet pagalvokite apie tai, kas nutiko tiek daug salotų padažų iš majonezo. Mėlynasis sūris, ranča, tūkstantis salų - jie visi tapo panardintais padažais, mėsainių padažais, kažkuo, ką pilame ant bulvyčių.

Bet draugai, nesvarbu, kiek padažėte juos, prancūziškos bulvytės nėra salotos.

Aš net žengsiu dar vieną žingsnį toliau. Nepaprastai geros maistinės ledkalnių salotos, nepaisant to, kad jos nėra labai maistingos, yra nuostabios, traškios salotų gėrimo nuostabos. Taip pat yra priežastis, kad atšaldytas ledkalnio pleištas, uždėtas mėlynojo sūrio užpilu ir sutrinta šonine, yra klasika.

Be to, jei mes niekada nevalgytume nieko, kas nėra optimaliai maitinantis, na, ar tai būtų bulvyčių pabaiga, ar ne?

Šis receptas veiks beveik bet koks mėlynasis sūris - įskaitant „Maytag“, „Gorgonzola“, „Stilton“ ar „Roquefort“. Senas mėlynasis sūris yra sausesnis ir trupingesnis nei jaunas mėlynasis sūris, o jaunesnis mėlynasis sūris yra minkštesnis ir turi stipresnį skonį ir aromatą.

Taigi eksperimentuokite, kad pamatytumėte tai, kas jums patinka. Gali būti, kad mėlynojo sūrio padažui naudoti trupinėlį. Man padažu patinka dideli, riebūs mėlynojo sūrio gabaliukai, todėl aš tikrai naudojuosi pagyvenusia įvairove.

Taip pat atkreipkite dėmesį, kad toliau pateiktame ingredientų sąraše yra šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį, ir noriu paaiškinti, kad šiame recepte paragauti reiškia daug ir daug šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Ingridientai

  • 1 puodelio majonezo
  • 2 šaukštai baltojo acto
  • 1/2 šaukštelio Worcestershire padažo
  • 1/4 svaro mėlynas sūris (sutrintas)
  • 1/2 puodelio grietinės
  • Juodieji pipirai (šviežiai malti, pagal skonį - žr. Aukščiau)

Žingsniai, kaip tai padaryti

    Stikliniame dubenyje sumaišykite majonezą, actą, Vorčesteršyro padažą ir sūrį.

    Maišydami šiek tiek kremo, sureguliuokite storį. Pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Prieš patiekdami, gerai atšaldykite.

Recepto žymės:

  • tvarsliava
  • mėlynojo sūrio padažas
  • užkandis
  • amerikietis
Įvertink šį receptą man visai nepatinka. Tai nėra blogiausia. Aišku, tai padarys. Aš esu gerbėjas - rekomenduočiau. Nuostabu! Man tai patinka! Ačiū už įvertinimą!