Joe Biafore / E + / „Getty Images“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 3 1/2 puodelio Nukoškite
Tai universalus ir paprastas mėlynojo sūrio panardinimas ar paskleidimas. Keptuvė puikiai tinka su buivolų sparneliais, vištienos juostelėmis ir daržovėmis. Šis užpilas yra puikus prieskonis mėsainiams ar keptiems vištienos sumuštiniams arba kaip krekeriai krekeriams - dvigubai paskirstykite mišinį miniai.
Ant viršaus užpilkite kapotų žaliųjų svogūnų laiškų, smulkiai supjaustytų raudonųjų svogūnų arba nukoštų šviežių laiškinių česnakų.
Recepto patarimas
Sudedamąsias dalis galite maišyti virtuviniu kombainu.
Ingridientai
- Mėlynojo sūrio bandelei:
- 16 uncijų riebios grietinės
- 1 1/2 puodelio majonezo
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio baltųjų arba šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 4 uncijos mėlynojo sūrio, sutrintos
- Dėl mėlynojo sūrio užtepėlės:
- 4 uncijos suminkštinto grietinėlės sūrio
- 4 uncijos mėlynojo sūrio, sutrintos
- 2 - 3 šaukštai pjaustytų graikinių riešutų, nebūtinai
- 1 valgomasis šaukštas šviežių česnakų
- 1 šaukštas šviežių kapotų petražolių
- druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Mėlynojo sūrio tešla
Dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą, druską ir baltuosius pipirus; gerai išmaišykite. Įpilkite mėlynojo sūrio; švelniai išmaišykite. Atvėsinkite indą mažiausiai 1 valandą.
Patiekite su įvairiomis daržovėmis, sparneliais, krekeriais arba kaip keptų bulvių užpilą.
Mėlynojo sūrio užtepėlė
Dubenyje sumaišykite suminkštintą grietinėlės sūrį su 4 uncijomis trupinto mėlynojo sūrio, kapotų graikinių riešutų, jei naudojate, paskrudintų laiškinių česnakų ir kapotų petražolių. Gerai išmaišykite.
Pagal skonį paskaninkite ir įpilkite druskos bei šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Uždenkite ir atšaldykite, kol gerai atšaldysite.
Recepto žymės:
- panardinti
- mėlynojo sūrio panieka
- užkandis
- amerikietis
