Gali būti sunku įtikinti vaikus valgyti sveikus užkandžius; štai keletas skanių patiekalų, kurie nesugadins dantų ir privers juos maldauti daugiau!
-
Sveikas popkornas
Reggie Casagrande / „Getty Images“
Šis sveikas kukurūzų kukurūzų pupelių pradžia yra oras arba viryklė (pvz., Whirley Pop Popcorn Popper). Tuomet pūsti kukurūzai užpilami trupučiu sviesto ir maistinėmis mielėmis.
Mitybos mielės nėra tas pats dalykas, kaip aktyviosios sausosios mielės. Čia pilna B grupės vitaminų ir amino rūgščių - ieškokite jos sveiko maisto parduotuvėse. Tačiau geriausia, kad jis turi sūrų, riešutų skonį. Taigi šis popkornas skonis beveik kaip sūris.
-
Šaldytos vynuogės
Eglė / Stephanie Gallagher
Šis šaldytų vynuogių receptas įrodo, kiek paprastas temperatūros pakeitimas gali visiškai pakeisti maisto tekstūrą ir skonį. Šiame recepte yra tik vienas ingredientas - vynuogės, tačiau jei juos užšaldysite, jie skonis beveik kaip šaldytas šerbetas. Šiam sveikų užkandžių receptui galite naudoti ekologiškas raudonas vynuoges, tačiau drąsiai galite naudoti ir žaliąsias vynuoges bei kitas rūšis. Bet kokio amžiaus vaikai žavisi šiuo sveiku užkandžiu (kaip ir suaugusieji). Prieš patiekdami vynuoges, būtinai palaukite, kol jūsų vaikai bus vyresni nei 3 metų, ir vynuogės gali būti uždusimo pavojus mažiems vaikams.
-
Sveikas ryžių traškumas
Stephanie Gallagher
Šie traškūs žemės riešutų sviesto ryžių patiekalai yra sveika alternatyva tradiciniams traškiems ryžių patiekalams, o vaikai juos mėgsta. Gaminami su žemės riešutų sviestu, traškiais ryžių grūdais ir rudųjų ryžių sirupu (natūralių maisto produktų skyrelyje ieškokite vietinio prekybos centro natūralių maisto produktų skyrelio). Šie natūralūs ryžių traškūs patiekalai yra tokie pat skanūs kaip originalūs, tačiau turi daugiau skaidulų ir baltymų ir mažiau cukraus.
-
Ant grotelių kepti persikai
Stephanie Gallagher
Šis ant grotelių keptų persikų receptas yra paprastų skonių derinimo pavyzdys, kad būtų sukurtas kažkas nepaprasto, kuris patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Švieži persikai kepami ant grotelių, po to užpilami nuskustu parmezano sūriu, skrudintais graikiniais riešutais ir medumi. Dar geriau: šiame recepte pilna gerų maistinių medžiagų. Persikai turi vitamino C ir ląstelienos, o graikiniai riešutai turi širdžiai sveikų omega-3 riebalų rūgščių. Supjaustytas Parmezano sūris į šį receptą prideda druskingos elegancijos (ir kalcio), o medaus lašelis daro šį sveikų užkandžių receptą pakankamai saldus, kad tarnautų desertui.
-
Minkšti preliai
Stephanie Gallagher
Koks vaikas nemėgsta minkštų klišių? Deja, daugelis minkštųjų kliņģerių, kuriuos perkate prekybos centruose ir greito maisto vietose, nėra ypač sveiki. Bet iš tiesų gana paprasta pasigaminti minkštųjų kliņģerių namuose, tiesiog laikantis šių lengvų, žingsnis po žingsnio nurodymų. Ir kai jie gamina namus, jūs tiksliai žinote, kas įeina į juos.
Sunkiausia šio minkšto košės recepto dalis yra tešlos susukimas. Vaikai gali norėti tai padaryti su jumis, bet jei nenorite suglumti sukdami, padarykite šį receptą kaip minkštą lazdelės lazdelę, o ne pagal tradicinę lazdelės formą. Jie skonis lygiai taip pat!
