Maisto rinkimas / Getty Images
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 4 filė (4 porcijos)
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
223 | Kalorijos |
10g | Riebalai |
25g | Angliavandeniai |
11g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 4 filė (4 porcijos) | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 223 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 10g | 12 proc. |
Sotieji riebalai 4g | 21 proc. |
Cholesterolis 34mg | 11 proc. |
Natris 73mg | 3% |
Bendras angliavandenių kiekis 25g | 9% |
Dietinis pluoštas 2g | 8% |
Baltymai 11g | |
Kalcis 78mg | 6% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai yra geras būdas gauti keptos žuvies iš savo grotelių, nenaudojant daug aliejaus. Įsitikinkite, kad su šiais filė elgiatės atsargiai, kad danga išliktų.
Ingridientai
- 4 žuvų filė (menkė, raudonasis snapelis ir kt.)
- 2 puodeliai / 475 ml tirpių bulvių košės
- 2 šaukštai / 30 ml sviesto (išlydytas)
- 2 šaukštai / 30 ml citrinos sulčių
- 1 šaukštas / 15 ml alyvuogių aliejaus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite groteles ir įsitikinkite, kad turite labai švarią kepimo grotelę.
Į negilų indą sumaišykite ištirpintą sviestą, citrinų sultis, alyvuogių aliejų ir česnaką. Pamerkite žuvies filė į sviesto mišinį ir susukite į bulvių dribsnius, kad apsemtų.
Kiekvieną filė apvyniokite aliuminio folijoje ir padėkite ant vidutinio karštumo grotelių. Aliejaus kepimo grotelės ir grotelės 6 - 8 minutes, vieną kartą sukant. Baigę išimkite (vidinė temperatūra ne mažesnė kaip 145 F).
Recepto žymės:
- Bulvė
- priešpiečiai
- amerikietis
- cookout