„Keller & Keller Photography“ / „Stock Food Creative Creative“ / „Getty Images“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Atšaldymas: 60 min
- Išeiga: 1/2 puodelio (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 63 | Kalorijos |
| 6g | Riebalai |
| 2g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1/2 puodelio (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 63 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 6g | 7% |
| Sočiųjų riebalų 3g | 15 proc. |
| Cholesterolis 17mg | 6% |
| Natris 238mg | 10% |
| Bendras angliavandenių kiekis 2g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 36mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas vokiškų grietinės salotų padažo ( salatsosse ) receptas yra skanus pats, tačiau jį galima gaminti įvairiai ( mit sauerresahne ).
Tai greitai susideda iš ingredientų, kuriuos turite savo sandėliuke. Išbandykite ir jums niekada nebeteks daugiau salotų. Jame taip pat yra mažiau riebalų nei komerciniuose užpiluose ir nėra konservantų, užpildų ar pridėtinio cukraus.
Norėdami gauti kitokią versiją, išbandykite šį paprastą „Tex-Mex“ grietinės salotų padažo receptą.
Ingridientai
- 1/2 puodelio grietinės
- 2 šaukštai vandens (arba pieno, arba klubinės sodos)
- Nebūtina: 1/4 šaukštelio sultinio (miltelių)
- Nebūtina: 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai maltų)
- Nebūtina: 1/4 šaukštelio raudonėlio (džiovinto)
- Nebūtina: 2 šaukštai svogūno (raudonojo, smulkiai supjaustyto)
- Nebūtina: 1/4 šaukštelio čili miltelių
- Nebūtina: 1 brūkšnys kajeno pipirų
- Nebūtina: 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (vidutinio aštrumo vokiečių stiliaus)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Nedideliame dubenyje išplakite grietinę su vandeniu arba pienu arba soda arba soda, kol pasidarys padažo konsistencija.
Įpilkite bet kokių jums patinkančių pasirinktinių prieskonių mišinių, kad jūsų padažas būtų daugiau skonio.
Patiekite atšaldytą.
Mėgautis!
Patarimas
- Laikyti uždengtą šaldytuve ne ilgiau kaip 1 savaitę. Šis užpilas puikiai tinka ant ledkalnių salotų ir pomidorų salotų arba su vyšniniais pomidorais ir morkų lazdelėmis, kaip panardintas. Tai natūraliai supjaustytos morkų salotos ir Valdorfo stiliaus salotos. Neskaičiuokite to kaip padažą prie mėsos fondiu (fleischfondue) ar kaip virtų ar keptų bulvių padažą.
Recepto žymės:
- grietinėlės
- užkandis
- vokietis
- šeimos vakarienė
