S&C dizaino studijos
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 236 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 19g | Angliavandeniai |
| 12g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 236 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 16 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 34 proc. |
| Cholesterolis 32mg | 11 proc. |
| Natris 23mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 19g | 7% |
| Dietinis pluoštas 8g | 27 proc. |
| Baltymai 12g | |
| Kalcis 27mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Mėgaukitės kavos skoniu gardžiame desertiniame kokteilyje su auksiniu kapučino martini. Receptas yra purus ir kvapnus, jame yra dviguba espresso degtinė iš Van Gogo, jį lengva sumaišyti.
Aromatinta degtinė yra puikus kremo ir žolelių mišinio „Galliano“ fonas. Auksiniame likeryje vyrauja anyžius ir vanilė, nors jame yra daugiau kaip 30 žolelių ir prieskonių, kurie kiekviena prideda daugialypį šio kokteilio skonį.
Kaip ir su bet kokiu kreminiu kokteiliu, norėsite skirti šiek tiek papildomo laiko purtant šį. Kelios papildomos sekundės - kol purtyklė pasidarys jauki ir šalta - užtikrins, kad lengvesni ingredientai kruopščiai sumaišomi su sunkesniu kremu.
Ingridientai
- 1 uncija espreso degtinės („Van Gogh Double Espresso“)
- 1/2 uncijos Galliano likerio
- 1 uncijos grietinėlės
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių purtyklę supilkite ingredientus ir įpilkite susmulkinto ledo.
Leiskite pastovėti penkias sekundes.
Stipriai suplakite.
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Kaip kavos sambuca, įdomus šio kokteilio garnyras yra trys visos kavos pupelės. Jie plauks ant gėrimo viršaus ir pagal itališkas tradicijas reprezentuoja sveikatą, laimę ir klestėjimą. Pasirinkdami kremą, turite nemažai galimybių. Įprasta grietinėlė sukurs sodrų gėrimą, nors jūs galite užpilti pienu ir net pasirinkti liesą pieną, kad gautumėte malonų, lengvą gėrimą. Pusė ir pusė suteiks grietinėlės turtingumą minkštesne, pieną primenančia burna. Kreminių kokteilių pasirinkimas visada yra geras viduryje kelio. Jei norite, šį martini galite gaminti su pieniškomis alternatyvomis. Migdolų pienas būtų vienas geriausių martini skonio priedų. Anakardžiai ir soja taip pat yra puikūs variantai.
Espreso degtinė
Šis martini receptas buvo vienas iš pirmųjų, kurį „Van Gogh Vodka“ sukūrė reklamuodamas jų espreso degtinės išleidimą 2008 m. Jis greitai tapo hitu ir yra vienas geriausių būdų mėgautis sodriu kavos skoniu. Prekės ženklas taip pat siūlo „Espresso Vodka“, jei norite kažko, kas yra šiek tiek ne toks intensyvus.
Espresso degtinę gamina ir daugelis kitų degtinės prekių ženklų, įskaitant „Three Olives“, „Sobieski“ ir „Smirnoff“. Jūs netgi galite rasti intriguojančių skonio mišinių, tokių kaip „Crater Lake's“ lazdyno riešutų espreso degtinė. Bet kuris iš jų padarytų puikų auksinį kapučino martinį.
„Pasidaryk pats“ kavos degtinė
Girtuokliams, mėgstantiems pasidaryk pats projektą, yra nepaprastai lengva pasigaminti savo kavos skonio degtinę. Nesmulkintos arba rupiai maltos kavos pupelės įpilamos į degtinę taip pat lengvai, kaip ir vandenyje gaminant šaltą kavą.
Panašiai kaip šiame kavos burbono recepte, užpilas turėtų užtrukti maždaug per dieną, kad būtų pasiektas idealus skonis. Tai yra viena iš greitesnių skysčių užpilų, kuriuos galite pasigaminti namuose. Geriausia yra tai, kad galite tai pritaikyti prie mėgstamos degtinės ir kavos pupelių skrudinimo.
Kaip stiprus yra auksinis kapučino „Martini“?
Kaip ir dauguma kvapiųjų degtinių, „Van Gogh“ buteliuose yra 70 butelių, todėl šis martinis yra šiek tiek lengvesnis nei dauguma. Su visu tuo kremu jo alkoholio kiekis yra švelnus 16 procentų ABV (32 įrodymas). Tai tik šiek tiek stipresnė nei taurė vyno ir viena lengviausių degtinės martinių.
Recepto žymės:
- martini
- desertas
- amerikietis
- rudenį
