Sabrina S. Baksh / Dėl BBQ, Inc.
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 30 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 10–12 ritinių (10–12 porcijų)
Greitas, lengvas, lengvas ir, be abejo, gaivus būdas mėgautis kiaulienos likučiais. Šiuose šviežiuose pavasario ritiniuose yra visi ištraukto kiaulienos sumuštinio komponentai, atėmus bandelę. Jie puikiai tinka šiltu vasaros vakaru.
Ingridientai
- 10–12 spyruoklinių vyniojamųjų vytelių
- 1 pakelis ryžių vermišelių makaronų
- 3 puodeliai / 710 gramų ištrauktos kiaulienos
- 3 puodeliai / 710 gramų paruošto koleslovo
- 1 1/2 puodelio / 350 gramų garstyčių kepsninės padažo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Vidutiniame puode užvirkite vandenį. Įpilkite ryžių vermišelių makaronų ir virkite 3 minutes. Nukelkite nuo ugnies, leiskite sėdėti 1 minutę ir nusausinkite. Makaronai neturėtų būti minkšti. Atidėti.
Užpildykite didelį dubenį karštu vandeniu. Vienu metu įvyniokite į vandenį 2-3 sekundes.
Nuimkite ir padėkite ant plokščios pjaustymo lentos. Kiekvieną įvyniojimą užpildykite koleslovu, vermišelių makaronais, o tada iškepta kiauliena.
Sulenkite šonus ir švelniai suvyniokite vyniotinį iš apačios. Nepamirškite per daug priploti spyruoklinio ritinėlio, nes tai apsunkins sukimąsi.
Iškočioję perpjaukite per pusę ir patiekite su garstyčių kepsnių padažu, kad pakeptumėte.
Patarimas
- Padarykite 24 valandas prieš laiką ir padėkite spyruoklinius ritinius ant lėkštės. Sandariai uždenkite plastikine plėvele ir laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami, perpjaukite per pusę.
Recepto žymės:
- Kiauliena
- užkandis
- pietų
- cookout
