Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 75 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 60 min
- Išeiga: 20 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 247 | Kalorijos |
| 14g | Riebalai |
| 30g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 20 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 247 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 14g | 18 proc. |
| Sočiųjų riebalų 1g | 7% |
| Cholesterolis 32mg | 11 proc. |
| Natris 215mg | 9% |
| Bendras angliavandenių kiekis 30g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 27mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ši prieskoninė figų duona sulaukė daugybės 5 žvaigždučių atsiliepimų su keliais pasiūlymais. Vienas asmuo sakė, kad ji supjaustys cukrų iki 2 puodelių ir dalį figų perpjaus per pusę, o ne sutrins. Kitas asmuo pridėjo 1/4 puodelio Jack Daniel's viskio už papildomą skonį.
Ingridientai
- 3 kiaušiniai
- 2 1/2 puodelio cukraus (gali sumažėti iki 2 puodelių)
- 2 puodeliai prinokusių figų (koše)
- 3/4 puodelio augalinio aliejaus
- 3 puodeliai universalių miltų
- 2 šaukštelių kepimo sodos
- 1 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/2 puodelio pasukų (gerai suplakta)
- 1 puodelio susmulkintų riešutų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F / 180 C / Dujos 4. Riebalus ir miltus sutepkite dviem 9 x 5 colių kepalų keptuvėmis (arba trimis mažomis kepalų keptuvėmis).
Į maišymo dubenį su elektriniu mikseriu įmuškite kiaušinius. Įpilkite cukraus ir gerai išplakite.
Maišant mažu greičiu įpilkite figų košės ir augalinio aliejaus.
Išsijokite kartu miltus, kepimo soda, druską ir cinamoną.
Įmaišykite miltų mišinį į pirmąjį mišinį pakaitomis su pasukomis. Plakite, kol gerai išmaišysite.
Sulenkite į kapotus pekano riešutus.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 1 valandą arba tol, kol į centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
Recepto žymės:
- fig
- duona
- pietų
- kepti
