Brianas Hagiwara / Fotoknyga / „Getty Images“
- Iš viso: 8 val. 25 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 8 valandos 10 minučių
- Išeiga: 8 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 683 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 80g | Angliavandeniai |
| 58g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 683 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 19 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 28 proc. |
| Cholesterolis 101mg | 34 proc. |
| Natris 231mg | 10% |
| Bendras angliavandenių kiekis 80g | 29 proc. |
| Dietinis pluoštas 23g | 84 proc. |
| Baltymai 58g | |
| Kalcis 254mg | 20 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas „crockpot“ čili receptas yra pagamintas su rupiai malta jautiena ir pupelėmis. Reikėtų inkstų pupelių, tačiau šiame čili galite naudoti mažas raudonas pupeles. Nesivaržykite modifikuoti pagrindinio recepto pagal savo skonį. Įpilkite daugiau prieskonių, naudokite pomidorus su žaliaisiais čili pipirais arba dalį jautienos pakeiskite liesa malta kiauliena.
Viršiausias čili porcijas su susmulkintu sūriu ir patiekite su „Tex-Mex“ kukurūzų kruopomis ir kopūstais.
Ingridientai
- 2 svarai rupiai maltos jautienos apvalios arba griežinėlės
- 1 puodelio pjaustyto svogūno
- 2 (15 uncijų) skardinių raudonos pupelės, nusausintos
- 2 (14 1/2 uncijos) skardinių pomidorų, nusausinti
- 1 žalioji paprika, pasėjama ir stambiai pjaustoma
- 2 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
- 2 - 3 šaukštai. Čili milteliai
- 1 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1 šaukštelio malto kmynų
- Druska, pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Didelėje keptuvėje rudą maltą jautieną su smulkintu svogūnu.
Įmeskite paruoštą maltą jautieną, svogūnus ir likusius ingredientus į lėtą 3–1–5 litrų viryklę. Gerai išmaišykite.
Uždenkite puodą ir virkite ant silpnos ugnies 8–10 valandų.
Patarimas
Receptų variantai
- Pakeiskite vieną pomidorų skardinę gabaliuku supjaustytų pomidorų žaliaisiais čili pipirais (tokiais kaip „Ro-Tel“). Į čili įpilkite kelis šaukštus smulkiai pjaustytų jalapeno paprikų. Paskaninkite 1–1 / 2 šaukšteliu kajeno. pipirų arba susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių.
Recepto žymės:
- pupelės
- kopūsto puodas čili
- priešpiečiai
- amerikietis
