Eglė / Diana Chistruga
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 30 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 4 porcijos
Baltas sūris ir vištiena šiuos enchiladas verdes daro įsimintinus, kai pirmą kartą paragaujate ir paragaujate aštraus žaliojo čili padažo ir kramtomos kukurūzų tortilijos. Šis žaliųjų enklidų receptas visada malonu ir yra tikras, kad jūsų šeima paprašys daugiau.
Ingridientai
- 1 1/2 puodelio vištienos (susmulkintos)
- 1/4 puodelio kubeliais supjaustytų žalių čili
- 1 1/2 puodelio balto susmulkinto sūrio (panela, domkratas, mocarela, queso blanco)
- 3 puodeliai žaliosios čilės padažo
- 12 kukurūzų tortilijų
- Aliejus (šiltas)
- 1/4 puodelio cotijos sūrio (sutrintas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė / Diana Chistruga
Išminkykite kartu vištieną, čili, sūrį ir 1 puodelį čili padažo.
Eglė / Diana Chistruga
Įmerkite tortiliją į aliejų, kad suminkštėtų. Kiekvieną tortiliją galite patepti aliejumi.
Eglė / Diana Chistruga
Kepkite 400 F orkaitėje 5 minutes, kad jie suminkštėtų.
Eglė / Diana Chistruga
Paguldykite tortilijos plokščią formą ir užpildykite maždaug 1/4 puodelio užpildymo centro viduryje.
Eglė / Diana Chistruga
Uždarykite kraštus virš įdaro, kad jis uždarytų.
Eglė / Diana Chistruga
Tortilijos siūlę į apačią padėkite į 9 x 13 colių dydžio kepimo indą. Pakartokite, kol visos tortilijos bus užpildytos.
Eglė / Diana Chistruga
Supilkite likusį padažą ant viršaus ir pabarstykite kotija.
Eglė / Diana Chistruga
Kepkite 20 minučių 300 F temperatūroje.
Eglė / Diana Chistruga
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė / Diana Chistruga
Recepto žymės:
- enchiladas
- priešpiečiai
- meksikiečių
- Atgal į mokyklą