Diana Rattray
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: tarnauja 6
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 108 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 26g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 108 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 158mg | 7% |
| Bendras angliavandenių kiekis 26g | 10% |
| Dietinis pluoštas 3g | 11 proc. |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 33mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ananasai ir paprikos suteikia skonį šioms švelniai ir rūgščioms morkoms.
Morkos supjaustomos griežinėliais, virtos, tada derinamos su paprastu tirštintu saldžiarūgščiu padažu. Šis paprastas receptas paruošti ir virti užtrunka apie 20 minučių.
Ingridientai
- 1 svaras morkų, supjaustytų griežinėliais
- 1 žalioji paprika, supjaustyta mažais kvadratėliais
- 1 skardinė (8 uncijos) ananasų sulčių
- 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 šaukštai acto
- 2 šaukštelių sojos padažo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Morkas virkite uždengtame puode silpnai pasūdytame vandenyje maždaug 8 minutes arba tol, kol vos suminkštės. Įpilkite žaliųjų pipirų; virkite 3 minutes ilgiau. Nusausinkite daržoves ir atidėkite į šalį.
Nulupkite ananasų sultis į matavimo taurę ir įpilkite pakankamai vandens, kad susidarytų 1/3 puodelio.
Nedideliame puode sumaišykite cukrų, kukurūzų krakmolą ir druską; įmaišykite ananasų skystį, actą ir sojų padažą. Virkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai.
Išmaišykite padažą į karštas daržoves; sudėkite ananasų gabaliukus ir perkaitinkite.
Recepto žymės:
- Pipirai
- Garnyras
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
