Vaizdo sandėliukas / „Getty Images“
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 260 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 25g | Angliavandeniai |
| 8g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 260 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 19 proc. |
| Sotieji riebalai 8g | 40 proc. |
| Cholesterolis 70mg | 23 proc. |
| Natris 314mg | 14 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 25g | 9% |
| Dietinis pluoštas 3g | 11 proc. |
| Baltymai 8g | |
| Kalcis 195mg | 15 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Konservuoti pomidorai padaro šią sriubą greitai pagaminamą, ir ji skonis puikus! Ant viršaus užbarstykite smulkintų šviežių baziliko lapelių arba tarkuoto parmezano sūrio.
Patiekite šią pomidorų sriubą su krekeriais. Šis mėgstamo patogumo maisto produktas taip pat suteikia puikius pietus su keptais sūrio sumuštiniais.
Ingridientai
- 4 šaukštai sviesto
- 1/4 puodelio svogūnų (susmulkintų)
- 1/4 puodelio salierų (pjaustytų)
- 3 šaukštai universalių miltų
- 3 puodeliai pieno
- 2 šaukštelių cukraus
- 1 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 2 (14 1/2-uncijos) skardinių, supjaustytų pomidorais kubeliais (nedžiovinti)
- Nebūtina: 1/4 puodelio baziliko lapelių (susmulkintų)
- Neprivaloma: šviežias tarkuotas parmezano sūris
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Dideliame puode įkaitinkite sviestą ant vidutinės-silpnos ugnies. Pridėti supjaustytą svogūną ir salierą; virkite, maišydami, kol suminkštės.
Į daržovių mišinį įmaišykite miltus, maišydami, kol gerai įkais. Toliau virkite, nuolat maišydami, 2 minutes.
Palaipsniui maišykite pieną ir supilkite cukrų, druską ir pipirus. Toliau kaitinkite, maišydami, kol mišinys sutirštės ir pradės virti. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite.
Pomidorus supjaustykite mažesniais gabalėliais arba tyrę išmaišykite trintuve arba kombaine, jei norite skanesnės sriubos.
Šildykite pomidorus atskirame puode.
Sutirštėjusį padažą vėl užpilkite ant vidutinės-silpnos ugnies ir pamažu supilkite pomidorus, nuolat maišydami. Šiluma per.
Jei norite, papuoškite šviežiai tarkuotu parmezano sūriu arba šviežiais pjaustytais baziliko lapeliais.
Patarimas
- Maišydamiesi karštos sriubos būkite atsargūs. Maišytuvą užpildykite tik pusiau pilną ir pradėkite lėtai, šiek tiek atidarę dangtį, kad išleistumėte garus. Tada uždarykite dangtį ir padidinkite maišymo greitį.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- kreminė pomidorų sriuba
- priešpiečiai
- pietų
