vedrana2701 / Twenty20
Veganiška dieta paprastai grindžiama sveikais augaliniais maisto produktais, tokiais kaip šviežios daržovės, vaisiai ir sveiki grūdai, papildyta specialiais veganiškais gaminiais. Keista, tačiau daugelis parduotuvėse perkamų supakuotų maisto produktų taip pat yra veganai.
Kas yra veganų dieta?
Veganai nevalgo naminių paukščių, mėsos, žuvies ir jokių gyvūninių produktų, įskaitant kiaušinius, pieną, sviestą, medų ar kitus produktus, kuriuose jų yra.
Daugelyje veganų gaminių yra perdirbto cukraus, kurio kai kurie veganai vengia. Kai kurie, kurių sudėtyje yra tik veganams nekenksmingų ingredientų, ženklinami kaip „perdirbami įmonėje, kurioje naudojami gyvūninės kilmės produktai“, o tai reiškia, kad gali įvykti kryžminis užteršimas.
Apsipirkdami atidžiai perskaitykite etiketes, kad nustatytumėte, kurie maisto produktai yra veganiški. Kitoje apsipirkimo kelionėje ieškokite šių veganams palankių mėgstamiausių dalykų - po to, kai, žinoma, įkelsite produktų.
Veganiški javai ir užkandžių barai
Šie prekės ženklai yra veganiški pasirinkimai, pagaminti be pieno, kiaušinių ar medaus ingredientų:
- „Kashi“ braškių laukuose „Original“ derinamos ekologiškos braškės ir avietės su viso grūdo raudonaisiais kviečiais ir ilgagrūdžiais ryžiais, kurie pripažinti ir ekologiškais, ir veganais. „Cheerios“ grūdai gaminami iš 100 procentų viso grūdo avižų, kurios suteikia tirpios skaidulos. „Cheerios“, ilgai vertinamas kaip neriebus, sveikai ir sveikai maitinantis, yra ne mažiau kaip gramas sočiųjų riebalų vienoje porcijoje. „Quaker“ momentiniai avižiniai dribsniai, obuoliai su žemu cukrumi ir cinamonas yra karšti pusryčių dribsniai, gaminami iš 100 procentų nesmulkintų grūdų. Jis yra kreminis, bet paruoštas su vandeniu be pieno. Pridedami vitaminai ir mineralai, tik trečdalis cukraus kiekio, kuris paprastai būna įprastoje šio pusryčių kuokštelio versijoje. Jei nenorite, kad būtų pridėta cukraus, eikite su „ Original Quaker Instant“ avižine koše ir pasaldinkite ją vaisiais. Gamtos slėnio traškus klevo rudasis cukrus „Granola“ batonėliai turi nesmulkintų grūdų avižų, traškių ryžių, klevų sirupo ir rudojo cukraus. Šie traškūs užkandžių batonėliai neturi cholesterolio ar transriebalų.
Saldainiai ir traškučiai
Tarp pavadinimų prekės užkandžių galite rasti veganiškų pasirinkimų:
- „Cracker Jack Jack“ karameliniu dengtu popkornu ir žemės riešutais nėra sočiųjų riebalų, be riebalų. „Nabisco Ginger Snaps“ yra gaminami iš sodrintų miltų ir tikro imbiero. Sausainiai saldinami cukrumi ir melasa. „Newman O“ „Creme“ užpildyti šokolado sausainiai iš „Newman's Own“ produktų linijos yra be pieno ir be kviečių. Slapuke yra ekologiškų kvietinių miltų, nesaldinto šokolado ir cukraus pudros. „Tostitos“ ekologiški mėlynojo kukurūzo traškučiai yra ekologiška įprastų mėlynojo kukurūzų traškučių versija, tačiau ši versija gaminama iš ekologiškų mėlynųjų kukurūzų, ekologiško išreikšto saulėgrąžų aliejaus ir jūros druskos. Jokių dirbtinių spalvų ar skonių nepridedama. Virdulyje gaminami bulvių traškučiai, jūros druska ir actas yra veganiški, be glitimo, košeriniai ir be konservantų, MSG ar transriebalų. „Ritz Crackers“ yra žinomas sviestinio skonio užkandžių krekeris, tačiau jų sudėtyje nėra gyvūninių produktų.
Šaldyti ir atšaldyti maisto produktai
Šaldytuose ir užšaldytuose maisto praėjimuose ieškokite šių veganiškų pasirinkimų, kurie gali būti patogūs.
- „Pillsbury Crescent Rolls“ nėra gyvūninių produktų. „Smart Balance“ lengvas sviesto užtepėlė yra pieno užtepėlė, pagaminta linų sėmenų aliejumi. Sudėtyje nėra transriebalų ir be glitimo. Šis kreminis užtepas turi pusę riebalų ir kalorijų sviesto arba lazdelės margarino. Ponia Smito giliųjų patiekalų pyrago plutelė yra parduotuvėje perkama veganiško pyrago plutelė, skonis kaip naminis. Jie gaminami iš kvietinių miltų, daržovių trumpinimo būdu, be pieno produktų. „Marie Callender“ šaldyti vaisių pyragai ir burokėliai „Cherry Crunch“, „Obuolių obuoliai“, „Lattice Peach“ ir „Razzleberry“ yra visi veganiški produktai. „Luigi Real Italian Ice“ nėra pieno produktų, tačiau jie pasaldinti dirbtiniais saldikliais. Ledinis patiekalas gaminamas su filtruotu vandeniu, cukrumi, kukurūzų sirupu ir natūraliais aromatais. Priklausomai nuo skonio, jis dažomas burokėlių sulčių koncentratu arba karamele. „Ore-Ida Tater Tots“ yra bulvių, augalinio aliejaus, druskos ir kvapiųjų patiekalų sumuštiniai ir sriubos.
Sandėliukas maistas
Šie daiktai bus naudingi gaminant maistą.
- „Brianna“ aguonų sėklų padažas yra grietininis veganinių salotų padažas su pienu, kuriame nėra rapsų aliejaus, cukraus, svogūnų, garstyčių miltų ir, žinoma, aguonų. Šis salotų padažas taip pat gali būti naudojamas kaip vaisių užpilas. „El Paso Enchilada“ padažas sujungia pomidorų tyrę, vandenį, sojų pupelių aliejų, cukrų, druską ir prieskonius. Nepaisant to, kad pavadinime „kreminė“, „ Duncan Hines“ kreminiame namų stiliaus šaltinyje nėra pieno produktų. Jis sujungia keletą cukrų su augalinio aliejaus trumpinimu ir kvapikliais, kad šis pyragas būtų gardus. „Ragu Pizza“ tradicinis padažas gaminamas su pomidorų tyrės, sojų pupelių aliejaus, džiovintų svogūnų, cukraus ir prieskonių pagrindu. „Arnold“ akmeninė nesmulkintų kviečių duona yra 100 procentų viso grūdo, joje nėra sočiųjų riebalų ar transriebalų.
