Fridholmas, Jakobas / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Velnio punchas yra lengvas tekilos kokteilis, į kurį įpilta saldžiųjų ir rūgščiųjų citrusinių skonių. Galite tuo mėgautis patys arba paversti jį vakarėlių puokšte, kurią pamėgs visi jūsų svečiai. Tai įdomus Helovino vakarėlių receptas, tačiau yra pakankamai universalus bet kokiai progai ištisus metus.
Tai, ką rasite velnio punšuose, yra intriguojantis vaisių derinys. Limoncello saldumas neutralizuoja rūgštųjį mišinį ir gerai dera prie geros Blanco tekilos agavos skonio. Tai iš tikrųjų yra gana panaši į margaritą ir šviežias skonis tikrai sujaudins jūsų skonio pumpurus.
Ingridientai
- 2 uncijos tekila
- 1 uncijos apelsinų likerio
- 1 uncija limoncello
- 1 uncijos rūgštaus mišinio
- Brūkšnys apelsinų sulčių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, supilkite visus ingredientus.
Gerai suplakite.
Pamerkite į rūgščią ar aukštaitišką taurę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Receptų variantai
Šį receptą galite lengvai padidinti, kad užpildytumėte perforatoriaus dubenį ar ąsotį, kad galėtumėte patiekti jį vakarėlyje. Svarbiausia yra išlaikyti 2 dalių tekilos, 1 dalies kiekvieno apelsinų likerio, limoncello ir rūgštaus mišinio bei 1/4 dalies apelsinų sulčių santykį.
Pavyzdžiui, jūs galite pradėti nuo pusės butelio tekilos (375ml arba maždaug 1 1/2 puodelio) savo 2 dalims. Kiekvienai iš jų bus apie 3/4 puodelio kiekvienai daliai ingredientų ir - kad matematika būtų lengva - 1/4 puodelio apelsinų sulčių. Rezultatas yra 4 puodeliai arba 32 uncijos perforatorius. Patiekite tai ant ledo ir galėsite gauti aštuonis 4 uncijų gėrimus, puikiai tinkančius nedideliam susibūrimui.
- Pridėti ledo: patiekdami velnio punchą perforatoriaus dubenyje, jūs jo nesukratysite, taigi jums nereikės praskiesti atskiro kokteilio. Praskiedimas yra geras, nes jis suteikia jėgų ir sumuša skonius. Laikui bėgant, galite gauti gerą kiekį praskiedimo, pridėdami daug ledo gabalėlių arba palikdami perforatorių pailsėti pridėję didelį ledo žiedą ar didelius blokus. Per 30 minučių nuo stalo pateikimo jis turėtų būti beveik tobulas. Įpilkite apelsinų sulčių: Šiek tiek padidindami apelsinų sultis įgausite skonį ir taip pat numušite perforatorių. Jis vis tiek puikiai skonis, net jei sulčių sultis padidintumėte dvigubai. Lėtai įpilkite į perforatorių, išmaišykite ir suteikite skonį, prireikus dar šiek tiek supilkite. Pridėkite „Sparkle“: klubinė soda, imbiero ale arba citrinų-kalkių soda yra puikūs bet kokio punšo priedai. Žmonės mėgsta putojančius štampus, o lengviausias būdas sumažinti alkoholinių gėrimų poveikį nepakeičiant skonio yra užpilti vieną iš šių sriubų. Pradėkite nuo to, kad būtų lygi apelsinų sultims, ir pridėkite daugiau, jei reikia.
Kiek stiprus yra velnio punšas?
Šis perforatorius tikrai gyvena pagal savo vardą, nes yra gana galingas. Gaminant su 80 nepraleidžiančia tekila, vienkartiniame gėrime sumaišoma iki maždaug 26 procentų alkoholio alkoholio (52 įrodymas). Tai yra tas pats asortimentas, kaip ir originalioje margaritoje, todėl geriausia su tuo mažuoju velniu atsigriebti!
Recepto žymės:
- Tekilą
- amerikietis
- vakarėlis
- kokteilis
