„Getty Images“ / Gina Sabatella
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 4 šūviai (4 porcijos)
Didysis bambukas yra stiprus šūvis, kuriame naudojami du stiprūs ir pilno skonio rumai. Tam, kad jis šiek tiek palengvėtų ir sutramdytų visą romą, yra nemaža apelsinų ir ananasų sulčių dozė. Tai gana skanu ir tikrai įdomus kadras!
Skirtingai nuo daugelio mišrių gėrimų, didysis bambukas naudoja 2 uncijų užpilą didelio atsparumo romo. Tai romas, paprastai skirtas plūduriuoti ant gėrimų, kuriuos norite uždegti. Tada, prieš pradedant saldų ir raugintų vaisių skonį, kovojama su atšiauriu deginamojo dueto sukurtu skoniu, jį papildo tamsus romas.
Geros žinios yra tai, kad jūs neturite - ir tikrai neturėtumėte - eiti vieni! Pagal receptą padaryti keturi 2 uncijos kadrai, todėl jis puikiai tinkamas dalintis su draugais.
Ingridientai
- 2 uncijos 151 atsparus romas
- 1 uncija tamsaus romo
- 1/4 uncijos trigubos sek
- 2 uncijos apelsinų sulčių
- 2 uncijos ananasų sulčių
- 1/2 uncijos paprastojo sirupo
- Kartumo brūkšnys
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Kokteilių purtyklėje su užpildytu ledu sumaišykite visus ingredientus.
Gerai suplakite.
Padermė į keturis nušautus stiklus.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Daugelį metų didelis bambukas buvo gaminamas su „Bacardi 151.“. Tai buvo geriausiai žinomas didelio atsparumo romas ir naudojamas įvairiausiems liepsnojančioms gudrybėms, kurios kartais pasidarydavo pavojingos. 2016 m. Romo gamyba buvo nutraukta. Kaip alternatyva, „Cruzan“, „Don Q“ ir „Gosling“ gamina romus, išpilstytus į butelius su 151 įrodymu. Jie yra neabejotinai malonesni nei „Bacardi“ pasiūlymas, nors nė vienas iš jų neturėtų būti girtas tiesiai, nes jie yra tiesiog per stiprūs tiek alkoholyje, tiek nudegime. Tamsaus romo alkoholinių gėrimų parduotuvėje rasite daugybę galimybių. Buteliui galite išleisti tiek mažai ar tiek, kiek jums patinka, nors aukštesnės klasės variantai bus universalesni ir gali būti naudojami gaminant išties malonius mišrius gėrimus. Prieš pildami kadrą, atšaldykite akinius, kad jis taptų žemyn. šiek tiek lygesnis.
Receptų variantai
- Trigubas sec nedaro didelio poveikio šiam kadrui, todėl, jei išvykote, tiesiog praleiskite. Arba veiks bet kuris kitas apelsinų likeris.Jei pritrūktų vienos iš sulčių, tiesiog užpilkite 4 uncijas kitų. Taip pat galite naudoti bet kokį atogrąžų vaisių sulčių mišinį, kuriame daugiausiai dėmesio skiriama apelsinui, ananasui ar abiems. Seno amžiaus rumai yra gera alternatyva tamsiajam romui, nors jie neturi tokio paties skonio profilio. Tamsūs rumai paprastai turi daugiau melasos skonio ten, kur sensta rumai yra ąžuoliniai.
Kaip stiprus yra didelis bambukas?
Keista, bet su visu tuo romu didelis bambukas nėra pats stipriausias kadras, kurį galite sumaišyti. Vidutiniškai šio gėrimo alkoholio koncentracija, išreikšta alkoholiu, yra 24 procentai (48 įrodymai). Tai beveik pusė to, ko gautumėte iš tiesioginio tekilos ar viskio smūgio.
Recepto žymės:
- Ananasai
- romo kulka
- amerikietis
- vakarėlis
