Derricko turtai

Derricko Richeso reklaminis vaizdas. Dėl „BBQ Inc.“

Derrickas Richesas yra maisto gaminimo lauke ekspertas ir maisto mėgėjas, turintis aistrą kepti ant grotelių ir mėsą.

Kreipkitės į Derricką: @DerrickRiches

Pabrėžia

• Pasaulio čempionatų kepsninių varžybų teisėjasŽurnalistas apie lauko maisto ruošimo pramonę ir už ją.Vertimo lauke užsiėmimai. „Rotisserie Grill Cookbook“ ir „Kebabs: 75 kepimo receptų“ autorius

Patirtis

Derrickas Richesas yra buvęs „The Spruce“ rašytojas, kuris 20 metų padėjo straipsnius ir receptus apie visus kepsninės dalykus. Derrickas atrado kepsninę ir ankstyvame amžiuje pradėjo eksperimentuoti su virimo dūmais. Jis yra atviros liepsnos istorijos ekspertas, aistringas ugniagesių ir lauko virimo įrangos kolekcionierius. Jis taip pat parašė kelioms publikacijoms apie viską, pradedant nuo kepsninės gaminimo ir baigiant vakarėlių planavimu, taip pat konsultavo grilio pramonėje ir vedė maisto gaminimo lauke pamokas.

Derricką citavo „Wall Street Journal“, „Huffington Post“ ir BBC. Gegužės mėn. - Nacionalinis kepsninės mėnuo - jis dirbo „Širdies, vidaus kiemo“ ir „Grilis“ asociacijos atstovu. Jis reguliariai pasirodo su kepsninėmis susijusiose radijo programose, internetinėse transliacijose ir internetinėse transliacijose.

Išsilavinimas

Derrickas lankė kulinarijos mokyklą ir įgijo Jutos universiteto istorijos ir filosofijos bakalauro laipsnius.

Apdovanojimai ir leidiniai

• „Rotisserie kepimo ant grotelių knygelė: patikimi receptai ir nepriekaištingi metodai“ („Harvard Common Press“, 2017 m.) „Kebabai: 75 kepimo ant grotelių receptai“ (Harvard Common Press, 2017)

Patirtis: virimas lauke, kepimas ant grotelių, rūkymas, kepsninė, mėsa. Verslo pavadinimas: Derrickas Richesas

Apie eglę

„Dotdash“ prekės ženklas „Eglė“ yra naujo tipo namų svetainė, teikianti praktiškų patarimų ir įkvėpimo, padedančių sukurti geriausius namus. „Spruce“ prekės ženklų šeima, įskaitant „Spruce“, „The Spruce Eats“, „Spruce Pets“ ir „The Spruce Crafts“, kas mėnesį pasiekia 30 milijonų žmonių.

Daugiau nei 20 metų „Dotdash“ prekės ženklai žmonėms padeda rasti atsakymus, spręsti problemas ir įkvėpti. Pagal „comScore“, pirmaujančią interneto matavimų bendrovę, esame viena iš 20 didžiausių turinio leidėjų internete ir kas mėnesį pasiekiame daugiau kaip 30% JAV gyventojų. Vien tik mūsų prekės ženklai laimėjo daugiau nei 20 pramonės apdovanojimų vien per praėjusius metus, o paskutinį kartą „Dotdash“ buvo paskelbtas Metų leidėju, pirmaujančiu pramonės leidiniu „Digiday“.