Jelena Veselova / „Getty Images“
- Iš viso: 2 val. 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 2 val
- Išeiga: nuo 8 iki 10 puodelių
Šis skanus obuolių sidro „crockpot“ receptas yra tradicinis gėrimas, kartais vadinamas skrebučiu, dažniausiai susidedantis iš prieskoninio vyno ar alaus, pagardinto skrudintais obuoliais. Ši nealkoholinio obuolių sidro versija gali patikti kiekvienam.
Tai puikiai tinka šaltai žiemos dienai, kai jūs atvykote į savo šiltą jaukų namą nuo rogių ar čiuožimo. Šis gėrimas taip pat yra skanus pramogoms. Jei turite puikų kopūstą, gėrimą galite patiekti tiesiai iš to prietaiso. Įsitikinkite, kad tiekiate karščiui atsparų ryklį ir tvirtus puodelius su rankenomis.
Jei norite, į šį receptą galite pridėti kitų prieskonių. Kai kurie žvaigždiniai anyžiai būtų skanūs, o žvaigždės formos prieskonis taip pat yra spalvingas, plūduriuojantis gėrimo paviršiuje.
Patiekite šį gėrimą su kokiais nors lengvais užkandžiais, tokiais kaip sūrio rutulys ar karštas artišoko indelis. Puikiai tinka ir su žalių daržovių mėsa ar su sūrio fondue.
Ingridientai
- 12 puodelių obuolių sidro
- 1/3 puodelio rudojo cukraus
- 1/2 šaukštelio. žemės gvazdikėliai
- 1/4 šaukštelio. maltas pjaustytas prieskonis
- 3 lazdelės (3 ") cinamono
- 1 apelsinas (su dygliuotais gvazdikėliais)
Žingsniai, kaip tai padaryti
4–5 ketvirčių lėtai viryklėje sumaišykite obuolių sidrą, rudąjį cukrų, maltas gvazdikėlius, maltus pjaustytus pipirus, cinamono lazdeles ir apelsiną su gvazdikėliais.
Uždenkite kopūstą ir virkite žemai 2–3 valandas, retkarčiais pamaišydami. Patiekite puodeliuose.
Patarimai
- Šį gėrimą galite palaikyti šiltą maždaug 2 valandas po virimo. Tiesiog pasukite lėtą viryklę, kad „palaikytų šiltą“. Šį receptą galima perpjauti per pusę mažesniam susibūrimui.
Recepto žymės:
- „Apple“
- karštas obuolių sidras
- amerikietis
- bokso diena
