„Westend61“ / „Getty Images“
- Iš viso: 28 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 8 min
- Išeiga: 20 vienetų / 20 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 152 | Kalorijos |
| 13g | Riebalai |
| 9g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 20 vienetų / 20 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 152 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 13g | 16 proc. |
| Sotieji riebalai 10g | 49 proc. |
| Cholesterolis 1mg | 0% |
| Natrio 7mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 9g | 3% |
| Dietinis pluoštas 3g | 12 proc. |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 12mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kas žinojo, kad du paprasti ingredientai gali būti tokie geri kartu? Kokosų šieno kukuliai yra ypač greiti ir lengvi saldainiai, kuriuos mėgsta visi! Turbūt geriausia tai, kad nereikia kepti; jis taip pat įsikuria vos per pusvalandį. Šis receptas yra puikus būdas pradėti vaikus gaminti virtuvėje (prižiūrint, nes jiems reikės naudoti viryklę).
Viskas, ko jums reikia, yra skrudintas kokosas ir išlydytas šokoladas, kad būtų greitai pagaminami saldainiai. Galite įtikti, į šias grupes įdėdami pabarstukų, riešutų, džiovintų vaisių ar kitų mėgstamų šokolado porų. Bet net jei nuspręsite viską laikyti paprastu ir tiesiog klijuoti su šokoladu ir kokosu, neliksite nusivylę.
Ingridientai
- 2 puodeliai / 16 uncijų saldinto kokoso (susmulkinti)
- 1 puodelis / 8 uncijos pusiau saldaus šokolado
- Neprivaloma: Jei norite švelnesnio skonio ir šiek tiek kitokios spalvos, pusiau saldų galite pakeisti pieno šokoladu arba baltu šokoladu. Kitos galimybės apima drėgną karamelę ant jūsų šieno kauliukų.
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Pirmiausia skrudinkite kokosą. Įkaitinkite orkaitę iki 325 F. Įdėkite kokosą į pyrago skardą ar nedidelę kepimo skardą ir skrudinkite orkaitėje iki aukso rudos spalvos. Gero skrudinto kokoso paslaptis yra pastovus rudėjimas, todėl maišykite jį kas 2–3 minutes, kol jis taps lygios, šviesiai auksinės spalvos. Tikriausiai tai užtruks nuo 8 iki 10 minučių, tačiau atidžiai stebėkite savo kokosą.
Kol kokosas skrudins, įdėkite šokoladą į didelį mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Mikrobangų krosnelėje maišykite kas 45 sekundes, kol ištirps.
Kai kokosas paskrus ir ištirps šokoladas, įmaišykite kokosą į šokoladą, maišydami, kol kokosas bus visiškai padengtas šokoladu.
Ištieskite kepimo skardą pergamentu arba vaškuotu popieriumi. Naudodami nedidelį šaukštelį ar saldainių šaukštelį, įmeskite į paruoštą lakštą mažus šaukštelius saldainių.
Kai visi saldainiai bus suformuoti, 30 minučių atšaldykite dėklą, kol šokoladas sukietės.
Recepto žymės:
- šokoladas
- desertas
- amerikietis
- Kalėdas
