Eglė
- Iš viso: 8 val. 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 8 val
- Išeiga: nuo 4 iki 6 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 403 | Kalorijos |
| 13g | Riebalai |
| 33g | Angliavandeniai |
| 38g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 4 iki 6 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 403 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 13g | 17 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 25 proc. |
| Cholesterolis 104mg | 35 proc. |
| Natris 423mg | 18 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 33g | 12 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 16 proc. |
| Baltymai 38g | |
| Kalcis 105mg | 8% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas jautienos troškinys įgauna pasakišką skonį iš mėsingos svogūnų sriubos mišinio ir pomidorų. Troškinyje yra labai mažai vandens, tačiau gaminant maistą kondensatas įpila daugiau skysčio. Jei jūsų lėtoji viryklė linkusi greičiau virti, patikrinkite ir įpilkite daugiau vandens, kiek reikia.
Patiekiančiam šeimos vakarienei patiekite šį jautrų širdingą troškinį su traškiais ritinėliais ar sausainiais.
Ingridientai
- Nebūtina: 2 šaukštai aliejaus ar lašinių lašinių
- 1 1/2 svaro troškintos jautienos (liesa, supjaustyta 1 colio kubeliais)
- 1 pakelis jautrios svogūnų sriubos mišinio (kaip „Lipton“ prekės ženklas)
- 1 1/2 šaukštelio jautienos sultinio granulių (arba pagrindo)
- 1 puodelio vandens
- 4 vidutinės bulvės (kubeliais supjaustytos)
- 3 morkos (supjaustytos griežinėliais)
- 1 saliero stiebas (supjaustytas griežinėliais)
- 1 skiltelė sveikų pomidorų (su sultimis)
- 1 skiltelė česnako (susmulkinto)
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1/4 puodelio vandens (šalto)
- Druska (pagal skonį)
- Šviežiai malti juodieji pipirai (pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Jei norite, į didelę keptuvę įkaitinkite aliejaus arba šoninės lašinukus ant vidutinės-stiprios ugnies ir tada rudinkite jautienos kubelius.
Eglė
Į lėtos viryklės jautieną (rudą ar ne) įdėkite svogūnų sriubos mišinio, sultinio, vandens, bulvių, morkų, salierų, pomidorų ir česnako.
Eglė
Uždenkite ir virkite žemai 8-10 valandų arba tol, kol jautiena ir daržovės suminkštės.
Eglė
Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius, pridėdami druskos ir pipirų, kiek reikia.
Eglė
Įpilkite 2 šaukštus kukurūzų krakmolo, sumaišyto su 1/4 puodelio šalto vandens.
Eglė
Įjunkite šilumą iki AUKŠTOS ir maišykite, kol sutirštės.
Eglė
Patiekite su traškia duona ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Pomidoras
- jautienos troškinys
- priešpiečiai
- pietų
