Eglė / Elizabeth LaBau
- Iš viso: 2 val. 12 min
- Paruošimas: 2 val
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: 24 saldainiai (24 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 164 | Kalorijos |
| 11g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 24 saldainiai (24 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 164 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 11g | 14 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 22 proc. |
| Cholesterolis 1mg | 0% |
| Natris 77mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 2g | 8% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 16mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šokoladiniai žemės riešutų sviesto puodeliai yra klasikinis saldainis ir dėl rimtos priežasties! Sūrus, riešutinis žemės riešutų sviestas ir sodrus, lygus šokoladas yra tobula atitiktis. Sužinokite, kaip pasigaminti žemės riešutų sviesto puodelius namuose ir bet kada mėgaukitės šiuo mylimuoju!
Ingridientai
- 12 uncijų šokolado (kapotų ar šokoladinių saldainių dangos)
- 1 puodelis žemės riešutų sviesto (lygaus)
- 1/2 puodelio cukraus (miltelių pavidalo, išsijotas)
- 1/4 šaukštelio druskos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Pirmiausia paruoškite šokoladinius puodelius. Jūs turėtumėte grūdinti savo šokoladą arba naudoti šokolado skonio saldainių dangą. Nors galite paprasčiausiai išlydyti įprastą šokoladą ir jį naudoti, aš to nerekomenduoju, nes netemdytas šokoladas tampa minkštas šiltoje temperatūroje ir, atvėsdamas, dažnai susidaro balti ar pilki dryžiai. Taigi pirmiausia grūdinkite šokoladą vykdydami šias instrukcijas arba išlydydami saldainių dangą.
Užpildykite savo puodelius nedideliu šaukštu ištirpinto šokolado, tada teptuku dažykite šokoladą puodelio šonuose į viršų. Pabandykite sukurti lygų sluoksnį ir apžiūrėdami puodelius patikrinkite, ar nėra silpnų, dryžuotų vietų. Kai visi puodeliai bus iškloti šokoladu, atidėkite likusį šokoladą vėlesniam laikui ir palikite puodelius kambario temperatūroje arba šaldytuve, kol jie sukietės.
Kol puodeliai sustings, paruoškite įdarą. Dubenyje sumaišykite žemės riešutų sviestą, cukraus pudrą ir druską ir maišykite, kol gerai išmaišys.
Kai puodeliai yra nustatyti ir įdaryti, naudokite šaukštelį ar nedidelį saldainių šaukštelį, kad į šokolado puodelius numestumėte įdaro rutuliukus. Švelniai paglostykite juos, kad jie nesušlaptų ant puodelio viršaus. Užpildykite juos, kol jie bus beveik pilni, bet palikite vietos viršuje, kad padengtumėte šokoladu.
Jei šokoladas sukietėjo, dar kartą pašildykite, kol jis taps skystas. Šaukštu šokolado užpilkite ant puodelio ir paskirstykite jį kraštais, leisdami jam tekėti virš viršaus ir uždarydami žemės riešutų sviestą puodelyje. Švelniai bakstelėkite puodelį prie prekystalio, kad išlygintumėte viršutinę dalį.
Šaldykite žemės riešutų sviesto kaušelius, kad šokoladas užvirtų, maždaug 20 minučių.
Kai šokoladas užvirs, jūsų žemės riešutų sviesto puodeliai yra paruošti mėgautis!
Patarimas
Laikykite juos hermetiškame inde šaldytuve arba vėsioje kambario temperatūroje ne ilgiau kaip dvi savaites.
Recepto žymės:
- Saldainiai
- šokoladiniai žemės riešutų sviesto saldainiai
- žemės riešutų sviesto įdaras
- sausainiai ir saldainiai
