(c) 2015 m. Elizabeth LaBau
- Iš viso: 13 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 3 min
- Išeiga: 24 skiltelės (12 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 196 | Kalorijos |
| 13g | Riebalai |
| 18g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 24 grupių (12 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 196 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 13g | 16 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 31 proc. |
| Cholesterolis 3mg | 1% |
| Natris 43mg | 2% |
| Bendras angliavandenių kiekis 18g | 6% |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 40mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kas sako, kad pusryčiams galite valgyti tik kruopas? „Cheerio“ spiečius galima naudoti bet kuriuo paros metu! Šie lengvai lašinami saldainiai yra lengvos ir traškios tekstūros (ačiū, „Cheerios“) ir intensyvaus šokolado skonio dėl 3 skirtingų šokoladų derinio. Jei norite supaprastinti veiksmus ir ingredientus, 3 šokoladus taip pat galite pakeisti 11 uncijų tik vienos rūšies šokolado (tamsaus, pieno arba balto).
Aš mėgstu dėti žemės riešutus į savo „Cheerio“ grupes, tačiau galite sumaišyti, įmaišę bet kokius riešutus, kurie jums patinka. Taip pat galite pabandyti įmesti saują džiovintų vaisių, pavyzdžiui, spanguolių, razinų ar kapotų džiovintų abrikosų!
Ingridientai
- 3 uncijos šokolado (nesaldinto)
- 3 uncijos / 1/2 puodelio šokolado (pusiau saldaus ar šokolado drožlių)
- 5 uncijos / 3/4 puodelio baltojo šokolado (arba baltojo šokolado drožlių)
- 1 1/2 puodelio javų („Cheerios“ ar panašūs)
- 1/2 puodelio žemės riešutų (sūdytų, skrudintų ar kitų riešutų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliu aštriu virėjo peiliu smulkiai pjaustykite nesaldintą šokoladą, pusiau saldų šokoladą ir baltąjį šokoladą. Jie turėtų būti vienodo dydžio gabaliukais, mažesni už migdolą, kad jie greitai ir net lydytųsi.
Į vidutinio stiprumo mikrobangų krosnelės indą sumaišykite susmulkintą nesaldintą šokoladą, pusiau saldų šokoladą ir baltąjį šokoladą.
Mikrobangų krosnelė 30 sekundžių intervalais, kol šokoladas ištirps ir taps lygus, maišydamas kas 30 sekundžių, kad neperkaistų.
Kai šokoladas ištirps, bus lygus ir vienodos tekstūros, suberkite cheerios ir žemės riešutus. Maišykite juos mentele, kol kruopos ir riešutai bus gerai padengti šokoladu ir neliks sausų dėmių.
Kepimo skardą išklijuokite vaškuotu arba pergamentiniu popieriumi.
Naudodami nedidelį saldainių šaukštelį ar šaukštelį, išmeskite mažus šaukštelius saldainių ant paruoštos kepimo skardos. (Kitu atveju galite juos numesti į mažus popierinius saldainių puodelius, kad juos būtų lengviau patiekti!) Kol šokoladas vis dar šlapias, papuoškite kiekvienos skiltelės viršų pjaustytais riešutais, baltojo šokolado drožlėmis arba džiovintais vaisiais, jei norite.
Po to, kai visi saldainiai bus suformuoti, atšaldykite juos, kol šokoladas visiškai iškeps. Saldainius ne ilgiau kaip mėnesį laikykite hermetiškame inde šaldytuve. Norėdami gauti geriausią skonį ir tekstūrą, prieš patiekdami leiskite jiems kambario temperatūroje.
Recepto žymės:
- Saldainiai
- sausainiai ir saldainiai
- amerikietis
- surinkti
