Michaelas Powelis / „Getty Images“
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: apie 4 porcijas
Vegetariško ir brokolinio quiche receptas su sūriu ir pomidorais, kuriame gausu teigiamų nepriklausomų skonio testuotojų atsiliepimų. Šis paprastas vegetariškas kepsnys puikiai tinka savaitgalio pusryčiams ar priešpiečiams. Šis vegetariško brokolio quiche receptas dera su viso grūdo pluta.
Receptas maloniai sutinkamas su kviečių maisto taryba.
Įdomu, ar vegetarai valgo kiaušinius, ar ne? Čia išsamiau aptariama, ar kiaušiniai yra vegetariški, ar ne.
Kaip šis naminis brokolių kepsnys? Slinkite žemyn, kad galėtumėte išbandyti daugiau vegetariškų picų receptų.
Ingridientai
- 3 kiaušiniai
- 1 puodelis virtų brokolių, supjaustytas
- 1 1/2 puodelio neriebaus tarkuoto šveicariško sūrio
- 8 uncijos išgarinto nugriebto pieno
- 2 skiltelės česnako, malto
- 1 svogūnas, susmulkintas
- 1 šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1 pomidoras, supjaustytas plonais griežinėliais
- 1/4 puodelio parmezano sūrio
- 1 iš anksto paruoštas viso kviečių pyrago pluta (recepto nuoroda žemiau)
Žingsniai, kaip tai padaryti
- Brokoliai
- pusryčiai
- amerikietis
- priešpiečiai
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
Kiaušinius išplakite su vieliniu plaktuvu.
Sudėkite brokolius, susmulkintą šveicarišką sūrį, išgarintą pieną, česnaką, svogūną, druską ir pipirus
Maišykite, kol susimaišys.
Supilkite į paruoštą viso kviečių tešlos plutą.
Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant picos mišinio.
Pabarstykite parmezano sūriu.
Kepkite nuo 35 iki 45 minučių arba tol, kol centre nebus atlikti keiksmų testai.
Prieš patiekdami leiskite atvėsti.
Taip pat žiūrėkite: Sveikos kviečių tešlos plutos receptas
Recepto žymės:
