Parketo įdarytos šonine apvyniotos datulės. AMPAS
- Iš viso: 27 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: 18 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 30 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 4g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 18 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 30 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 1% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 3% |
| Cholesterolis 3mg | 1% |
| Natris 67mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 4g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 28mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tik 3 paprasti ingredientai sukuria šį labai skanų arklį. Lipnios, sodrios datulės yra įdarytos kokybišku parmezano sūriu, apvyniotos dūminiu šonine ir keptos iki tobulumo. Nuostabu!
Receptas mandagiai pateiktas šefo Wolfgango Pucko.
Peržiūrėkite daugiau „Oskarų“ vakarėlių receptų.
Ingridientai
- 18 didelių datulių (geriausia - Medjool, išpjaustytos išilgai ir supjaustytos be kauliukų)
- 18 vienetų (geros kokybės parmezano sūris, geriausia „Parmigiano-Reggiano“, kiekvienas maždaug po 1/4 colio)
- 6 griežinėlių šoninės (geros kokybės, rūkytos, supjaustytos skersai į trečdalius)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įdėkite orkaitės stovą į orkaitės vidurį. Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F.
Į kiekvieną datą įdėkite parmezano gabalėlį. Tada kiekvieną datą apvyniokite 1 gabalėliu lašinių, pritvirtindami mediniu dantų krapštuku. Išdėliokite datas 1 colio atstumu viename seklioje kepimo skardoje. Kepkite 5 minutes. Tada, naudodamiesi žnyplėmis, pasukite datas. Toliau kepkite, kol lašiniai bus traškūs, 5–6 minutes ilgiau.
Žnyplėmis perkelkite datas į popierinius rankšluosčius, kad nusausintumėte, atsargiai palikdami jas nudžiūti daugiau popierinių rankšluosčių. Patiekite nedelsdami.
Raskite geriausius specializuotus gurmanų maisto produktus, reikmenis ir virtuvės reikmenis
Dešimt geriausių gurmaniškų maisto parduotuvių
Kur nusipirkti geriausių jūros gėrybių
Geriausios virtuvės įrankių pirkimo vietos internetu
Recepto žymės:
- lašiniai
- užkandis
- amerikietis
- vakarėlis
