„Carolina Romare“ / „Folio“ / „Getty Images“
- Iš viso: 2 val. 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 2 val
- Išeiga: 1 kepalas (16 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 61 | Kalorijos |
| 3g | Riebalai |
| 7g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kepalas (16 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 61 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 3g | 4% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 4% |
| Cholesterolis 2mg | 1% |
| Natris 138mg | 6% |
| Bendras angliavandenių kiekis 7g | 3% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 48mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
„Verla“ duonos mašina žolelių duoną yra labai lengva paruošti, ir ji yra tobula duona prie špagato ar lazanijos patiekalo. Galbūt norėsite kepti šią duoną tik dėl nuostabaus aromato!
Duoną gaminau su parmezano sūriu ir bazilikais vietoje raudonėlio, ir tai buvo nuostabu.
Žr. Žemiau pateiktus receptus patarimus, kaip gaminti laisvos formos kepalą orkaitėje.
Ingridientai
- 3 puodeliai duonos miltų
- 1 puodelio vandens
- 1/2 puodelio šviežiai tarkuoto sūrio („Romano“ ar „Parmesan“)
- 3 šaukštai cukraus
- 1 šaukštas džiovintų raudonėlių lapų
- 1 1/2 šaukšto alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelio druskos
- 2 arbatiniai šaukšteliai aktyvių sausų mielių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įpilkite ingredientų į savo duonos mašiną vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis.
Nustatykite pagrindinę arba vidutinę padėtį ir paspauskite start. Mėgaukitės pasakišku aromatu!
Pagal receptą pagamintas vienas 1/2 svaro duonos kepalas.
Orkaitės laisvos formos kepalas
Paruoškite duoną duonos mašinoje, naudodami tešlos ciklą.
Išimkite tešlą iš mašinos ir suformuokite į apvalią kepalą.
Dėkite kepalą ant pergamentiniu popieriumi išklotos kepimo skardos ir uždenkite drėgnu virtuviniu rankšluosčiu.
Leiskite pakilti, kol padvigubės, maždaug 40-50 minučių.
Kepkite įkaitintoje 400 F orkaitėje 25 - 30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
Recepto žymės:
- duona
- duona
- mus regioninius
- šeimos vakarienė
