BBQ romo padažas. Dėl „BBQ Inc.“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 3 puodeliai (38 porcijos)
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
31 | Kalorijos |
0g | Riebalai |
6g | Angliavandeniai |
1g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 3 puodeliai (38 porcijos) | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 31 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 0g | 1% |
Sotieji riebalai 0g | 0% |
Cholesterolis 0mg | 0% |
Natris 16mg | 1% |
Bendras angliavandenių kiekis 6g | 2% |
Dietinis pluoštas 0g | 2% |
Baltymai 1g | |
Kalcis 14mg | 1% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis padažas pagamintas iš pagrindinio pomidorų stiliaus kepsninės padažo, tada gaunamas smūgis iš mažo romo. Romas jums nebus skanus (daug), tačiau jis puikiai dera su kitais skoniais ir sustiprina tai, ką dedate. Šis BBQ padažas yra puikus ant BBQ šonkaulių.
Ingridientai
- 2 (8 uncijos / 240 mililitrų) skardinių pomidorų padažo
- 1 (8 uncijos / 240 mililitrų) galima žalią čili (vidutinio karščio)
- 1/2 svogūno (supjaustyto)
- 1/2 puodelio / 120 mililitrų rudojo cukraus
- 1/4 puodelio / 60 mililitrų tamsaus romo
- 2 šaukštai / 30 mililitrų acto
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 1 šaukštas / 15 mililitrų melasos
- 1 šaukštas / 15 mililitrų Vorčesteršyro padažo
- 1 šaukštas / 15 mililitrų alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas / 15 mililitrų paprikos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Ant vidutinės ugnies užpilkite alyvuogių aliejų.
Sudėkite svogūną ir česnaką.
Troškinkite iki nepermatomos.
Įpilkite kitų ingredientų, išskyrus romą. Gerai ismaisyti.
Užvirkite iki silpno virimo, tada nukelkite nuo ugnies.
Supilkite romą ir maišykite, kol sutvirtės.
Padažui atvėsus, tyrę išplakite maišytuve arba rankiniu blenderiu iki vientisos masės.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Pomidoras
- padažai
- pietų
- cookout