„Cultura“ / „BRETT STEVENS“ / „Riser“ / „Getty Images“
- Iš viso: 22 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 2 min
- Leisti nusistovėti: 60 min
- Išeiga: 12–14 krepšių (12–14 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 79 | Kalorijos |
| 5g | Riebalai |
| 6g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12–14 krepšių (12–14 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 79 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 5g | 6% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 11 proc. |
| Cholesterolis 66mg | 22 proc. |
| Natris 133mg | 6% |
| Bendras angliavandenių kiekis 6g | 2% |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 47mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Saldūs ar pikantiški kremai visada patinka miniai. Naudodami šį pagrindinį krepo receptą, galite lengvai pridėti savo mėgstamų patiekalų ir ingredientų. Kremai puikiai tiks desertui, pagrindiniam patiekalui ar net patys.
Ingridientai
- 4 kiaušiniai
- 1 puodelio miltų
- 1/2 puodelio pieno
- 1/2 puodelio vandens
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 šaukštai sviesto (išlydytas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Išmatuokite visus ingredientus į trintuvą; maišykite 30 sekundžių. Nubraukite šonus. Maišykite dar 15 sekundžių.
Uždenkite ir leiskite sėdėti 1 valandą. Tai padeda miltams absorbuoti daugiau skysčių.
Įkaitinkite krepinę keptuvę. Lengvai sutepkite.
Į keptuvę išmatuokite maždaug 1/4 puodelio tešlos. Pakreipkite keptuvę, kad pasklistų tešla.
Kai krepe yra daug mažų burbuliukų, mentele atlaisvinkite visus kraštus. Apverskite krepą. Ši pusė greitai pagaminta.
Kreidę stumkite iš keptuvės į lėkštę.
Recepto žymės:
- blynai
- pagrindinis krepas
- pusryčiai
- Prancūzų kalba
