„CandyTX“ / „Flickr“ / CC BY 2.0
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 6 vištienos krūtinėlės (6 porcijos)
Kepta čederio vištiena yra lengva ir skanu. Švelnus ir traškus, sūrus ir pikantiškas, patiekite šį su bulvių koše ir žirniais, su citrinos meringue pyragu desertui. Tavo šeima tai pamėgs.
Ingridientai
- 1/2 puodelio miltų
- 1 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai pieno
- 1/3 puodelio grietinės
- 2 šaukštai sviesto (išlydytas)
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 1 puodelis susmulkintų aštrių čederio sūrio
- 1/2 puodelio džiovintos bandelės
- 1/2 puodelio susmulkintų kukurūzų dribsnių grūdų
- 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
- 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapų
- 6 be kaulų (be odos vištienos krūtinėlės)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Lėkštėje sumaišykite miltus, druską, pipirus ir česnako miltelius.
Negiliame dubenyje išplakite kiaušinius, pieną, grietinę, tirpintą sviestą ir česnaką.
Tada kitoje lėkštėje sumaišykite sūrį, džiūvėsėlius, susmulkintus grūdus, parmezano sūrį ir čiobrelius.
Miltų mišinyje supjaustykite vištienos krūtinėlę ir nuplaukite perteklių. Tada panardinkite į kiaušinių mišinį. Galiausiai įspauskite į sūrio mišinį, kad apsemtų.
Į drebučių ritinėlių keptuvę padėkite vištieną ant vielos stovo. Kepkite 40–45 minutes, kol vištiena mėsos termometru užregistruos 160 F.
Patiekite nedelsdami.
Recepto žymės:
- Čederis
- čederio vištiena
- vakarienė
- amerikietis
