Ant grotelių keptas sūris
- Iš viso: 18 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 3 min
- Išeiga: 2 skiltelės skrebučių (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 439 | Kalorijos |
| 24g | Riebalai |
| 43g | Angliavandeniai |
| 18g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 2 skiltelės skrebučių (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 439 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 24g | 30 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 24 proc. |
| Cholesterolis 208mg | 69 proc. |
| Natris 443mg | 19 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 43g | 15 proc. |
| Dietinis pluoštas 12g | 44 proc. |
| Baltymai 18g | |
| Kalcis 122mg | 9% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Skrudinta duona su avokadu šiomis dienomis yra neabejotinas „buzzfood“. Žinoma, visame internete jau yra šimtai nuostabių variantų, tačiau šis yra mano visų laikų mėgstamiausias. Skrudinta rūgštynė, kreminis avokadas, gausus minkštas virtas kiaušinis, aštrus sriracha mayo, traškūs šviežio ridiko griežinėliai ir ryškios sulenktos skardelės juostelės susilieja, kad šis skrudinta duona būtų nepaprastai skani ir be galo skani.
Ingridientai
- 2 riekelės duonos (rūgštynės)
- 1/2 avokado
- 1 kiaušinis
- 1 ridikas
- 2 laužai
- 1 valgomasis šaukštas majonezo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Pradėkite ruošdami kiaušinį. Vandeniui leiskite užvirti ir atsargiai įmaišykite kiaušinį. Leiskite jam virti žemoje viryklėse tiksliai 7 minutes arba tol, kol kiaušinio centras taps vientisos konsistencijos.
Paruošus, šokiruokite jį šaltame vandenyje ir nulupkite lukštą. Atidėti.
Dabar paruoškite sulenktus šakeles ir ridikėlius. Supjaustykite ridikėlius į diskus ir sudėkite į vandenį. Dėl sulenktų šaškių supjaustykite žoleles ilgio atžvilgiu į ypač plonas juosteles. Paruoškite ledo vonią ir įpilkite skalūnų į vandenį. Leiskite sėdėti vandenyje, kol jie pradės garbanoti. Prieš padėdami ant sumuštinio, nusausinkite
Kitas sumaišykite Šriracha į majonezą ir atidėkite.
Dabar, kai visi komponentai yra paruošti, laikas sukurti skrebučius. Skrudinkite 2 riekeles duonos ir sutrinkite pusę avokado ant kiekvieno skrudintos košės gabaliuko.
Įpilkite Sriracha mayo lašelio ir keletą ridikėlių griežinėlių. Kitas viduryje ir viršuje sulenkite susuktus šakelius su puse minkšto virto kiaušinio. Patiekite nedelsdami.
Recepto žymės:
- kiaušinis
- pusryčiai
- amerikietis
- žiemą
