„StockFood“ / „Getty Images“
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 632 | Kalorijos |
| 68g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 632 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 68g | 87 proc. |
| Sotieji riebalai 10g | 51 proc. |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 1362mg | 59 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 3% |
| Dietinis pluoštas 3g | 10% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 39mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai yra lengvai ir skaniai iškepto šamo receptas iš Judy Howle.
Ingridientai
- 4 šamų filė
- 1/2 puodelio margarino
- 1/3 puodelio citrinos sulčių
- 2 šaukštelių druskos
- 1 šaukštelio pipirų
- 1/2 puodelio morkų (supjaustytų kubeliais)
- 1/4 puodelio salierų (kubeliais)
- 1/4 puodelio žalių svogūnų (susmulkintų)
- 2 šaukštai šviežių petražolių (kapotų)
- 2 citrinos (plonai supjaustytos)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Įdėkite filė į foliją 4 coliais ilgiau nei šamas.
Puode ištirpinkite margariną ir supilkite citrinos sultis, druską, pipirus, morkas, salierus, svogūnus ir petražoles. Kepkite viską keletą minučių.
Padalinkite daržoves tarp šamų filė ir viršuje su citrinos griežinėliais.
Sulenkite foliją aplink žuvį taip, kad sultys laikytųsi. Folijos paketus išdėstykite ant kepimo skardos arba apklijuotos kepimo skardos.
Kepkite 30 minučių.
Patiekite su salotomis ir prancūziška duona ir mėgaukitės.
Iš Judy Howle
Recepto žymės:
- Morkos
- vakarienė
- pietų
- šeimos vakarienė
