Vonia

Originalus „americano“ kokteilio receptas ir jo istorija

Turinys:

Anonim

Eglė

  • Iš viso: 3 min
  • Paruošimas: 3 min
  • Virėjas: 0 min
  • Išeiga: 1 porcija
redaktoriaus ženklelis 38 reitingai Pridėti komentarą

„Americano“ yra švelnus įvadas į neįprastą ir kartaus „Campari“ skonį. Tai yra žavus, ilgą ir turtingą istoriją turintis gėrimas, ir tai buvo pirmasis kokteilis, minimas Džeimso Bondo romanuose. Tai ikoniškas ir žavus aperityvas, kuriuo galite mėgautis prieš bet kurį maistą.

Pats kokteilio receptas yra nepaprastai paprastas. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai užpilti lygias dalis Campari ir saldaus vermuto ant ledo ir užpildyti stiklinę soda. Tai beveik toks pat gaivus, kokį gali gauti „Campari“ kokteilis, o kartaus ir saldaus skonis džiugins jūsų gomurį.

Tai nereiškia, kad „Americano“ yra visiems. Skonio savybės yra neabejotinai „Campari“, kuri yra kartaus ir neatitinka būdingo daugelio amerikiečių skonio. Vis dėlto, jei galėsite suteikti šansą ir išmokyti gomurį mėgautis Campari, amerikietis netrukus taps mėgstamiausiu.

Ingridientai

  • 1 1/2 uncijos „Campari“
  • 1 1/2 uncijos saldaus vermuto
  • 3 uncijos sodos vandens (arba klubinės sodos, kiek reikia stiklinei užpildyti)
  • Garnyras: citrinos susukimas arba apelsino skiltelė

Žingsniai, kaip tai padaryti

    Surinkite ingredientus.

    Eglė

    Supilkite „Campari“ ir vermutą į senamadišką stiklą, užpildytą ledo kubeliais.

    Eglė

    Į viršų su soda.

    Eglė

    Papuoškite citrinos susukimu ar apelsino riekele.

    Šviesioji eglė

    Patiekite ir mėgaukitės!

    Eglė

Patarimas: pereikite prie futbolo taurės ir įpilkite daugiau klubinės sodos, kad malšintumėte troškulį.

„Americano“ istorija

Tikrai klasikinis kokteilis „Americano“ pirmą kartą buvo patiektas 1860-aisiais Gaspare Campari bare Milane, Italijoje. Iš pradžių jis buvo pavadintas „Milano-Torino“ dėl dviejų pagrindinių ingredientų kilmės: „Campari“ vadina Milano namais, o saldus vermutas taip pat žinomas kaip „Vermouth di Torino“ arba itališkas vermutas.

Kokteilis vėliau buvo pervadintas dėl jo populiarumo tarp Amerikos turistų maždaug XX amžiaus pradžioje ir prieš draudžiant.

Taip pat žavu pastebėti, kad amerikietis paskatino sukurti dar vieną garsųjį „Campari“ kokteilį 20-ajame dešimtmetyje. Sakoma, kad „Negroni“ buvo išrastas todėl, kad vienas grafas Camillo Negroni būdamas kavinėje Florencijoje, Italijoje, užsisakė „Americano su ginu“.

Jamesas Bondas ir amerikietis

Panašu, kad Ianas Flemingas taip pat susižavėjo amerikiečiu. Tai yra pirmasis kokteilis, kurį Jamesas Bondas užsisakė „ Casino Royale“, Flemingo pirmasis 007 šnipų romanas. Tačiau „Vesper Martini“ (arba būdas, kuriuo jis buvo užsakytas) nustelbė „Americano“ knygose ir filmuose.

Vis dėlto keletą kartų pasirodė seriale ir apsakyme „ Vaizdas nužudyti “ Flemingas paaiškina, kur Bondas mano, kad tikslinga mėgautis amerikiečiu. Jis rašo, kad „Prancūzijos kavinėse negalima rimtai gerti“ ir kad džinui, viskiui ir degtinei nėra vietos ant saulėtų šaligatvių. Šioje vietoje „Bondas visada turėjo tą patį dalyką - amerikietį“.

Norėdami labai įdomiai ir išsamiai pažvelgti į istorijas, iškylančias iš Džeimso Bondo gėrimo nuotykių, norėsite perskaityti Erico Feltono knygą „ Kaip tavo gėrimas ?: Kokteiliai, kultūra ir gerai išgėrusio gėrimo menas “.

Kiek stiprus yra amerikietis?

Galite, žinoma, papildyti „Americano“ tiek vandens, kiek jums patinka, ir tai turės įtakos kokteilio stiprumui. Vis dėlto, jei įvertintume, kad mūsų bendras tūris yra apie 5 uncijos, šis „Campari“ kokteilis sveria švelniai 9 procentus ABV (18 įrodymų).

Recepto žymės:

  • campari
  • italų kalba
  • cookout
  • gėrimas
Įvertink šį receptą man visai nepatinka. Tai nėra blogiausia. Aišku, tai padarys. Aš esu gerbėjas - rekomenduočiau. Nuostabu! Man tai patinka! Ačiū už įvertinimą!