Eglė valgo / Anfisa Striša
Kalėdų rytas yra šeimos laikas, o ne darbas virtuvėje, bet tai nereiškia, kad jūsų pirmasis dienos valgis negali būti vertas atostogų. Pradėkite atostogas be streso su šiais ypatingais specialiais paruošimo ir greitaisiais pusryčių patiekalais.
-
Kalėdiniai pusryčiai
Eglė / Lėja Maroney
Kūčių, patiektų su kiaušiniais, bandelėmis, kumpiu, šonine ir sūriu, šis kalėdinių pusryčių pyragas yra visas patiekalas. Viską gerai išmaišykite naktį prieš tai, uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Pamerkite į orkaitę, kai pabusite, ir turėsite karštą patiekalą, kurį patiekite greitai. Patiekite su paruoštais sausainiais, kad gautumėte ypatingą patiekalą ir įdarą.
-
Švediškas arbatos žiedas
Eglė / Anfisa Strizh
Švediškas arbatos žiedas yra tarsi vienas milžiniškas cinamono ritinys, gražiai įdarytas džiovintais vaisiais ir riešutais. Šį receptą galite pasidaryti prieš dieną ar dvi ir iškepti jį per Kalėdų rytą arba valgyti kambario temperatūroje su garuojančiais kavos puodeliais, kai sėdite prie medžio.
-
Pipirai, šalavijai ir grybo frittata
Katie Workman / themom100.com
Frittatai yra kažkur tarp iškepto omleto ir plutos varškės, ir jie susirenka žaibiškai. Įpilkite truputį sutrintos virtos dešros ar šoninės, jei norite papildomų baltymų, arba ant viršaus sudėkite šiuos pipirus, askaloninius česnakus ir grybų frittata su dideliu šlakeliu čederio ar parmezano sūrio.
-
Mock Cheese Soufflé
„Dorling Kindersley“ / „Dorling Kindersley“ / „Getty Images“
Imituokite sūrio suflė tekstūrą ir skonį su paprasta balta duona, kiaušiniais, pienu ir sūriu. Geriausias yra aštrus čederis ar kitas kvapnus, lydytas sūris, o netikras sūrio suflė tampa geresnis tik tada, kai jis ilsisi per naktį. Tiesiog kepkite ryte, jei norite šilto, pikantiško patiekalo.
-
Dešros čederio sausainiai
Eglė / Lėja Maroney
Užuot formavę ir supjaustę atskirus dešrų sumuštinius, šiame čederių sausainių recepte įdarai sumaišomi tiesiai. Galite plakti kartu per mažiau nei 20 minučių ir laikyti šaldytuve iki Kalėdų ryto. Pabarstykite jį orkaitėje ir gausite nesudėtingus pusryčius, kurie visiems patiks.
-
Kopūsto pupelių cinamono ritiniai
Eglė / Lėja Maroney
Nebijokite kramtyti orkaitės - šie cinamono suktinukai kepa, kad suminkštėtų, o tobulai tobulina lėtoje viryklėje. Galite paruošti keletą skirtingų būdų, kaip palengvinti jūsų rytą: paruošti tešlą vakar vakare ir leisti per naktį pakilti šaldytuve, prieš iškočiodami ir kepdami, kol atidarysite dovanėles. Jūs taip pat galite paruošti ir iškočioti tešlą ir atšaldyti prieš kepdami šiuos raguočių cinamono ritinius ryte.
-
Kumpio, kiaušinio ir sūrio pusmėnulio ritinėliai
Eglė / Lėja Maroney
Šiuos gražius lašinių, kiaušinių ir sūrio pusmėnulio suktinius suvyniokite su artimaisiais Kūčių vakarą, surinkite juos ant padėklo ir užmerkite į orkaitę, kai atsibusite. Jie yra karšti, švelnūs ir skanūs „viskas viename“ pusryčiai. Jums net nereikia plokštelės!
-
Brokoliai ir kumpio varškė su pomidorais
Diana Rattray
Quiche yra toks pat geras ir kambario temperatūroje, nes yra karštas, todėl šis brokolių ir kumpio kepsnys su pomidorais yra idealus patiekalas, skirtas paruošti maistą. Kepkite naktį prieš tai ir vėl pašildykite arba mėgaukitės tokiu, koks yra. Žali brokoliai ir raudoni pomidorai šį kiaušinių patiekalą daro ypač šventinį.
-
Nakvynė prancūziško skrebučio užkepėlė
Eglė / Diana Rattray
Dekadentinės nakties prancūziškų skrebučių užkepėlės yra puikios atostogų rytą. Surinkite jį naktį prieš tai, uždenkite ir atvėsinkite. Ryte kepkite greitai ir lengvai pagaminamus, šiltus ir malonius pusryčius. Nepamirškite sirupo arba patiekite su spanguolių padažu, kad tiktų progai.
-
Naminis braškių poptartas
Eglė / Lėja Maroney
Naminis braškių poptartas yra individualus dydžio ir vaisinio skonio, tikras skanėstas. Galite juos gaminti naktį prieš tai ir valgyti tokius, kokie yra, arba paruošti tešlą naktį prieš tai ir sudėti į šaldytuvą. Prieš išmesdami ir kepdami Kalėdų rytą, leiskite šiek tiek sušilti ant prekystalio. Norėdami suteikti viršūnėms šventinę atostogų išvaizdą, naudokite raudonas ir žalias pabarstukus.
-
Pasukų sausainiai ir padažas
Eglė / Lėja Maroney
Pasukų sausainiai ir padažas yra puikus pietų jaukumo maistas. Iš anksto paruoškite patiekalą ir laikykite šaldytuve, prieš pat patiekdami pašildykite. Pūkinė sausainių tekstūra sugeria mėsingą, pipirinį padažą.
-
Greiti ir paprasti cinamono suktinukai
Timas Sacktonas / „Flickr“ / CC BY-SA 2.0
Greiti ir lengvi cinamono suktinukai visada yra šeimos mėgstamiausi. Padarykite tešlą ir iš anksto jas iškočiokite ir laikykite šaldytuve. Ateik ryte, viskas, ką jums reikės padaryti, tai sudėti dėklą į orkaitę. Niekas negali atsispirti ožia, gooey tekstūrai, šiltam cinamono prieskoniui ir saldžiam apledėjimui.
-
Mėlynių kreminis sūris danų kalba
Eglė / Lėja Maroney
Šis mėlynių grietinėlės sūris danų kalba jaučiasi kaip tikras gardėsis, tačiau greitai sudedamas dėl šaldytų tešlos pyragų. Paruoškite juos naktį prieš tai iš karto pusryčiams arba paruoškite šviežius maždaug per 30 minučių. Pakeiskite mėlynes, jei norite, avietėmis, vyšniomis ar gervuogėmis, arba naudokite mėgstamiausių mišinį.
-
Krabų Quiche
„bc173“ / „Getty Images“
Pasigaminkite pusryčius, vertus atostogų ryto, su švelniu krabų quiche, užpildytu krabų mėsa ir šveicarišku sūriu. Kepkite dieną prieš tai ir patiekite kambario temperatūroje arba pašildydami su šviežių vaisių puse ar puodeliu šilto sidro.
-
Spanguolių apelsinų duona su apelsinų apledėjimu
Eglė / Diana Rattray
Spanguolių, apelsinų ir pekano riešutų derinys paverčia šią švelnią duoną švente. Gaminkite ir atvėsinkite kepalą naktį prieš tai ir leduokite tą naktį arba kitą rytą prieš patiekdami. Kadangi ši drėgna, ši spanguolių apelsinų duona su apelsinų glajumi bus skani tokia pat gera ir kitą dieną.
-
Dešros duona
Eglė / Lėja Maroney
Pagardinta kvapnia dešra ir lydytu sūriu, šią duoną galima pasigaminti iš anksto. Ypač greitai surinkti, jei naudojate parduotuvėje pirktą tešlą. Šildykite šią dešros duoną orkaitėje, kai būsite pasiruošę valgyti ar patiekti kambario temperatūroje.
-
Moliūgų avižiniai keksai su datulėmis
Eglė / Diana Rattray
Pasibaigus Padėkos dienai, moliūgų sezonas nesibaigia. Šios drėgnos moliūgų avižinės bandelės su datulėmis yra su kramtomomis, saldžiomis datulėmis, o ant viršaus dedamos traškios, prieskoniais supjaustytos bandelės. Padarykite juos naktį prieš tai ir vėl pašildykite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje arba leiskite jiems pradėti ruoštis per šiek tiek daugiau nei pusvalandį.
