Darrenas Muiras / „Stocksy United“
Nors vasaros gausybė jau pasibaigė, tai nereiškia, kad nėra daug šviežių ingredientų, iš kurių galima rinktis gaminant patiekalus jūsų vakarienės vakarėliams šį rudenį. Paskelbkite jaukius rudens skonius užkandžių receptais, kurie geriausiai išnaudoja sezoninius skonius. Nesvarbu, ar planuojate užkandžių vakarėlius, ar ieškote naujų mažų patiekalų stalo patiekalų patiekalų idėjų, šie rudens receptai tikrai įkvėps, įskaitant paguodžiančius pirštų patiekalus, elegantiškas įdarytas daržoves, pikantiškus patiekalus, sūrius patiekalus, patenkinamas salotas ir dar daugiau.
Užpildykite savo rudens vakarienę šiais 10 laimėtų šalutinių patiekalų-
„Apple Brie“
Dana Hoff / „Getty Images“
Šis nesudėtingas, elegantiškas keptas Brie receptas yra saldus, sūrus ir puikiai tinkamas pramogoms rudenį. Jūsų svečiai vaišinsis ir vaišinsis dėl šio įspūdingo, tačiau lengvai paruošiamo užkandžio. Prinokę rudenį obuoliai sutrinami į šiltą klevų sirupą ir rudojo cukraus padažą, po to užpilami karštu, lydytu „Brie“ sūriu. Patiekite su traškia duona ar tirštais viso grūdo krekeriais.
-
Mėlynojo sūrio formos figos
Patricia Toth McCormick / „Getty Images“
Figos yra sodraus, intensyvaus skonio rudeniniai vaisiai, kurie suteikia bet kokio stalo elegancijos įspūdį. Saldžios, mėsingos figos, įdarytos pikantiškais, aromatingais mėlynaisiais sūriais, yra skonio derinys, kurio negalima sumušti. Pirmąjį patiekalą jūsų rudens vakarėliuose patiekite svečiams šį nuostabiai dekadentiško skonio užkandį ir pasiruoškite komplimentams.
-
Mėlynojo sūrio tešla
Joe Biafore / E + / „Getty Images“
Lašai visada laukiami namų vakarėlyje, nesvarbu, ar jūsų svečiai susibėga virtuvėje, ar stebi futbolo žaidimą. Šis pikantiškas, kreminės spalvos mėlynojo sūrio indelis idealiai tinka vištienos sparneliams, daržovėms ir visų rūšių krekeriams. Tai taip pat atlieka dvigubą muito norą kaip puikus mėsainių priedas ar sumuštinių skonio stipriklis.
-
Veganiška tapenada
Eglė
Įtraukite Viduržemio jūros regiono šalių aromatą į savo rudens vakarėlius ir susibūrimus, kai patiekiate šį skanų, sūrų tapenade patiekalą, kuris yra puikus duonos ir krekerių priedas. Prinokusios, pikantiškos, sultingos alyvuogės derinamos su nepakartojamu skoniu česnakais, kaparėliais ir citrina.
-
Kriaušių salotos su graikiniais riešutais ir Gorgonzola
Thomas Barwick / „Photodisc“ / „Getty Images“
Kriaušės geriausiu atveju patenka rudenį, kai vaisiai būna aukščiausi. Jūs uždirbsite rimtų atsiliepimų, kai patiekiate šias skanias, saldžias ir pikantiškas salotas su šviežių vaismedžių sode esančiomis kriaušėmis. Prinokę, geidulingi kriaušės griežinėliai dera su sūriu, pikantišku Gorgonzola sūriu, riešutais, džiovintais vaisiais ir salotų žalumynais - visa tai sudedama į paprastą, naminį citrinų vyniotinio padažą.
-
Įdaryti grybai
Brianas Hagiwara / „Getty Images“
Burnoje tirpstantys, restorano stiliaus įdaryti grybai yra laukiamas priedas prie bet kokio rudens patiekalo švediško stalo ar vakarienės stalo. Patiekite šiuos pikantiškus, žemiškus, „nevalgomus“ vienus patiekalus su grybais, užpiltus skaniu čederio sūrio, žalių svogūnų ir skrudintų šviežių bandelių mišiniu visuose savo rudens patiekaluose ir vakarėliuose.
-
Turkija ir bulvių koše
Eglė valgo / Diana Chistruga
Šie puikūs užkandžiai, kuriuose derinami atostogų mėgstami kalakutienos ir bulvių košės patiekalai, yra tarsi Padėkos diena. Jūsų svečiai pavalgys šių iškeptų ir lengvai pakepintų kroketų, ypač patiekdami su spanguolių padažu panardinimui.
-
Sūrio šiaudeliai
Sūrio šiaudeliai.
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / „Getty Images“
Sūrio šiaudeliai yra populiarus užkandis vakarėliams, kuris puikiai tinka kartu su vakarienės patiekalais ir kitais patiekalais. Juos labai lengva pasigaminti namuose naudojant šį paprastą receptą, kuriame yra šiek tiek kajeno pipirų ir Vorčesteršyro padažo.
-
Čedaro lašinių puokštės
Kumpio ir Čederio pufai.
Eglė / Diana Rattray
Sūrūs, skanūs čederio šoninės faršai yra skanūs, pikantiški sūrio pudrai, užpildyti traškia šonine ir gooey sūriu. Kepkite šį paprastą užkandį, kad jis tarnautų visuose jūsų rudens žaidimų dienos susibūrimuose, arba bet kada užšaldykite ir vėl pašildykite, kad gautumėte skanų šeimos užkandį.
-
Su šonine apvyniotos krevetės
Eglė / Julia Hartbeck
Stebėkite, kaip jūsų svečiai šypsosi, kai ant jūsų rudens užkandžių stalo pamatysite šiuos bekonu suvyniotus krevečių užkandžius. Lengvai paruošiamas ir įspūdingas patiekimas - jūs vėl ir vėl naudosite šį elegantišką receptą - nuo atsitiktinių susibūrimų ir TV žiūrėjimo su draugais iki namų ruošos vakarėlių ir specialių vakarienių.
-
Jalapeño Poppers
„Crimson Monkey“ / „Getty Images“
Šį rudenį žaidimų dieną patiekite šiuos restorano stiliaus jalapeño popierius. Karštos mažosios „jalapeño“ paprikos užpilamos grietinėlės sūrio mišiniu, po to supjaustomos ir pakepinamos, kad būtų nenugalimas vakarėlio užkandis. Jūsų svečiai nepatikės, kad jie namiški!
-
Keptas „Butternut“ skvošas
Keptas „Butternut“ skvošas.
Eglė / Diana Rattray
Skanūs, malonūs rudeniniai moliūgai daro puikų užkandį šiame skirtingame, bet linksmame užkandžių recepte. „Butternut“ moliūgai supjaustomi lazdelėmis ir uždengiami šiek tiek saldžiu tešla, pagardinta cinamonu ir pipirais. Mėgaukitės šiuo šiltu ir jaukiu užkandžiu rudenį arba užkandžiais su klevų sirupu ar pikantišku patiekalu, kad išryškėtų jo skanus ir sveikas skonis.
-
Cajun skrudintos moliūgų sėklos
Kelly Sillaste / „Getty Images“
„Griūti su vaikais“ reiškia moliūgus ir išsiaiškinti, ką daryti su moliūgų sėklomis po „Jack O“ žibinto išpjaustymo. Tai yra nepriekaištingas, paprastas būdas naudoti maistines medžiagas, kurių tankus yra sėklos, kurios vėliau gali būti dedamos į jūsų salotas arba patiekiamos atskirai vietoje sumaišytų riešutų vakarėliuose.
-
Moliūgų sriuba
„Westend61“ / „Getty Images“
Pasinerkite į malonų rudeninių moliūgų skonį, kai patiekite šią kreminę moliūgų sriubą kaip užkandį. Šilta, užpildyta moliūgų sriuba, pagardinta rudens prieskoniais, gamina skanų pirmą patiekalą vakarienės metu. Arba patiekite šią šiltą sriubą iššautose taurėse kaip stebinantį, bet elegantišką užkandį.
-
Špinatų įkandimai
Špinatų rutuliukai su sūriu.
Akimirka atidaryti / „Getty“ vaizdai
Čia yra greitas ir lengvas užkandžių receptas jūsų rudens vakarėliams, kuriame pateikiami klasikiniai įdaro skoniai. Svečiai vaišins šiais špinatų užkandžių kąsniais, pagardintais sūriu, įdaro trupiniais, žolelėmis, pagardais ir špinatais.