„robynmac“ / „iStock“ / „Getty Images Plus“
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: paskleista 1 1/2 puodelio (patiekiama 12)
Pirkite geriausiai rūkytą lašišą, kurią galite rasti pagal šį receptą. Tai, kaip turtinga žuvis žaidžia prieš skanų crème fraiche skonį, yra tiesiog nuostabu. „Crème fraiche“ galima rasti daugelio prekybos centrų pieno produktų skyriaus sūrio skyriuje, taip pat galite užsisakyti internetu. Jis yra sklandus ir aštrus, todėl gali būti naudojamas tiek pikantiškų, tiek saldžių patiekalų receptuose.
Užpildę mišinį plastikiniu maišeliu, leiskite vaikams išpilti užpilą ant agurko griežinėlių ar mažų skrebučių ar net mini bulvinius blynus. Tai puiki užduotis net mažiesiems. Jei norite, galite juos papuošti maltais laiškiniais česnakais.
Ingridientai
- 2/3 puodelio „crème fraiche“
- 4 uncijos grietinėlės sūrio (suminkštėjęs)
- 1 šaukštelio smulkiai tarkuotos citrinos žievelės
- 1 šaukštelio šviežių citrinų sulčių
- Žiupsnelį kajeno pipirų
- 2 šaukštai kaparėlių (nuplauti)
- 1/2 svaro plonai supjaustytos rūkytos lašišos (supjaustytos plonomis riekelėmis ir atskirtos)
- Šviežiai malti juodieji pipirai (pagal skonį)
- Agurko griežinėliai patiekiami
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į virtuvės kombainą sudėkite „crème fraiche“, grietinėlės sūrį, citrinos žieveles ir sultis, kajeną ir juoduosius pipirus. Pulsas gerai derinti. Sudėkite kaparėlius, rūkytą lašišą ir minkykite, kol viskas gerai susimaišys, bet vis tiek galite pamatyti rūkytos lašišos gabalėlius.
Įdėkite mišinį į tvirtą plastikinį maišelį ir išpjaukite mažą skylę viename maišo kampe. Ant kiekvieno agurko griežinėlio patraukliu sūkuriu išspauskite maždaug šaukštelį pastos.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- lašiša
- užkandis
- amerikietis
- gimtadieniai