Eglė
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 5 min
- Išeiga: 20 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 42 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 0g | Angliavandeniai |
| 11g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 20 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 42 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 25mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 0g | 0% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 11g | |
| Kalcis 8mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Dėmesys guminukų mylėtojams! Jūsų mėgstamus kramtomus patiekalus yra stebėtinai lengva pagaminti! Teisingai, nebereikia pasikliauti senais, galbūt kramtomomis, galbūt pasenusiomis, guminėmis rankinėmis, kad pritrauktumėte potraukį. Dabar tą švelnią, kramtomą magiją galite atkurti savo namų virtuvėje!
Šiuos paprastus guminius saldainius yra lengva, taip, tačiau jie taip pat yra aromatingesni nei parduotuvėse pirktiniai guminiai saldainiai. Geriausia, kad jas galite tinkinti pasirinkdami mėgstamą skonį ir pasirinkdami įdomias saldainių pelėsių formas.
Ingridientai
- 1 (3 uncijos) pakuotės skonio želatina (kaip „Jell-O“ prekės ženklas)
- 6 (1/4 uncijos) pakuotės kvapiosios želatinos (viso 1, 5 uncijos)
- 1/2 puodelio vandens (šalto)
- Jūsų pasirinktos saldainių formos
- Nelipnus kepimo purškiklis
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Paruoškite saldainių formeles įsitikindami, kad jie yra švarūs ir sausi, tada purškite juos labai lengva danga nelipnių kepimo purškalų. Formas sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Eglė
Nedideliame puode sumaišykite nepjaustytą želatiną, skonio želatiną ir šaltą vandenį. Viską labai gerai išplakite, kol susimaišys ir želatina ištirps.
Eglė
Padėkite puodą ant viryklės ant vidutinės ugnies. Retkarčiais plakite, kol mišinys sušils ir taps skystas.
Eglė
Kai gumuliukas bus visiškai skystas, nuimkite keptuvę nuo ugnies ir supilkite želatiną į matavimo taurę ar kitą indą su snapeliu.
Eglė
Atsargiai užpildykite kiekvieną ertmę želatina, tada kepimo skardą su saldainių formomis perkelkite į šaldytuvą, kad guminiai saldainiai galėtų pilnai susidėti.
Eglė
Kai saldainiai bus nustatyti, nuimkite gumuliukus atsargiai pastumdami saldainio šonus nuo formos kraštų ir link centro, tada ištraukite juos į viršų ir iš formelių.
Eglė
Šiuos naminius guminukus kelias savaites galima laikyti hermetiškame inde šaldytuve arba vėsioje kambario temperatūroje.
Eglė
Mėgautis!
Patarimas
- Galite naudoti bet kokias įvairias formas, kurios jums patinka, nuo brangių metalo ar polikarbonato iki nebrangių, plonų plastikinių - visos jos veiks vienodai gerai. Pagal šį receptą gaunama apie 20 (1 1/2 colių) saldainių, ir jų gausite daugiau ar mažiau, atsižvelgiant į tikslų pelėsių dydį ir gylį.Jei neturite saldainių formų, taip pat galite naudoti ledo kubelių padėklus. (galima rasti daugybę įvairių formų silikoninių silikoninių!) ar net tiesiog supilkite mišinį į keptuvę, tada supjaustykite mažais kvadratėliais ar kitomis formomis, kai jis nustatytas. Saldainių formos padaro guminukus kietesnius, tačiau jie bus tiek pat geri, kad ir kaip jiems tarnautumėte!
Norite daugiau linksmų saldainių? Išbandykite naminius guminukus ir kolos guminukus!
Recepto žymės:
- saldainiai
- guminiai saldainiai
- desertas
- amerikietis
