„Juanmonino“ / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 4 porcijos (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 289 | Kalorijos |
| 4g | Riebalai |
| 20g | Angliavandeniai |
| 35g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 289 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 4g | 5% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 5% |
| Cholesterolis 70mg | 23 proc. |
| Natris 668mg | 29 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 20g | 7% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 35g | |
| Kalcis 86mg | 7% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas keptas jūros ešerių patiekalas paruoštas. Kadangi žuvį galite marinuoti per naktį, tai yra puikus suplanuotas valgymo planas.
Ingridientai
- 4 jūros ešerių gabaliukai, maždaug po 4–6 uncijos
- 1/2 puodelio / 120 ml sake
- 1/4 puodelio / 60 ml aliejaus
- 2 šaukštai / 30 ml sojos padažo
- 2 šaukštai / 30 ml cukraus
- 2 šaukštai / 30 ml šviežio imbiero (malto)
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 1 šaukštelio / 5 ml juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įdėkite jūros ešerio gabaliukus į negilų stiklinį indą.
Mažame dubenyje sumaišykite visus marinato ingredientus.
Supilkite mišinį ant žuvies, uždenkite ir leiskite marinuoti šaldytuve 3–12 valandų.
Įkaitinkite groteles vidutinio stiprumo karščiui.
Išimkite žuvį iš stiklinio indo ir išmeskite marinatą.
Padėkite žuvį ant grotelių ir virkite 10–12 minučių, vieną kartą sukdami.
Kai žuvis yra nepermatoma ir lengvai dribsniai, nukelkite nuo ugnies ir patiekite.
Recepto žymės:
- bbq
- priešpiečiai
- azijietiškas
- cookout
