Rita Maas / Taksi / „Getty Images“
Kas yra patogus maistas? Tai raminantys maisto produktai, sukeliantys nostalgiją ar paguodantys vaikystės prisiminimus. Tai yra saugus maistas, turintis nesudėtingų skonių, dažnai pilve užpildytų angliavandenių. Daugeliui iš mūsų šie maisto produktai yra toli gražu ne gurmaniški. Jie yra namų ruošimo pavyzdys.
Kas daro patiekalą patogiu maistu?
Jaukumas yra bene svarbiausia komfortiško maisto kokybė, o toks intymumas dažnai reikalauja šilto (ir, geriausia, šildančio namus namuose gaminant), minkšto ir kreminio maisto. Motinos pieno provokacija nėra atsitiktinė. Daugelis patogių maisto patiekalų yra valgiai, kurie gali būti patiekiami mažiems vaikams atjunkyti juos, taip pat vyresniems suaugusiems, kurių dantys gali neatlaikyti griežtesnės kainos.
Žinoma, nostalginis maistas yra didelė komforto virtuvės dalis. Vaikystės gimtadienio vakarėlių meniu - pica, dešrainiai, pyragas - kai kuriems gali būti patogus maistas. Kitose pasaulio vietose užauginti produktai bus labai mėgstami maisto, kurį jie mėgo kaip vaikai: saldžios meksikietiškos avena, o ne, pavyzdžiui, švelnios amerikietiškos avižinės košės.
Ieškokite mėgstamiausių Amerikos maisto produktų
Peržiūrėjus mėgstamiausius amerikietiškus patogius maisto produktus, pastebimos išskirtinės tendencijos, susijusios su amžiumi, vaikų regionine padėtimi ir etniniu auklėjimu. Pietums Luizianoje esantys patogūs maisto produktai skiriasi nuo pakrantės Naujosios Anglijos maisto.
Tačiau yra keletas sutapimų. Nenuostabu, kad žemės riešutų sviestas, želė sumuštiniai ir ant grotelių keptas sūris pateko į aukščiausią sąrašą mūsų sąraše, tačiau kam reikalingas receptas? Kiti populiariausi buvo kotletas, bulvių košė, krūtininio kepsnio kepsnys, kepta vištiena, makaronai ir sūris, spagečiai ir, stebėtinai, geras senojo tuno paplotėlis. Tai galbūt rodo tradicinę amerikiečių vaikystę, kad labai nedaug daržovių sudarė šį sąrašą.
Amerikietiški patogūs maisto produktai ir receptai
Čia pateikiami geriausi patogūs maisto produktai, kiekvienas susietas su atitinkamu tradiciniu arba atnaujintu receptu. Patogumo dėlei jie išvardyti abėcėlės tvarka. Ar jūsų mėgstamiausi sudarė sąrašą?
- Bananų minkštimas: vanilinių vaflių sausainiai ir bananai pudingoje, ko nemylėti? Jautienos troškinys: Šiame recepte tradiciniam airiškam troškiniui naudojamas „Guinness“ storas alus.Skrudinto puodo kepimas: Yra daug būdų paruošti krūtinėlę.Vištienos sriuba: pasinaudokite šiais patarimais klasikinė sriuba sielai.Rakutė ant voratinklio: kaip ją tinkamai virti.Vakaršyta vištiena: pamirkykite pasukoje, tada pakepkite ir iškepkite šią klasikinę.Želatina: klasikinis vaikų užkandis ir daugelio želė salotų pagrindas.Hot Dogs: Juos užvirkite, apkepinkite, kepkite grilyje arba garuokite aluje.Leido grietinėlė: Mes visi šaukiamės dėl ledų.Makaronai ir sūris: Jis neturi būti iš dėžutės. Bulvės su bulvėmis: kaip padaryti šią klasikinę. Moliūgas Pyragas: Padarykite tai puikų su melasa. Šerio pyragas: Mėsos ir bulvių gerbėjams.Spagetas: mėsa padaže arba šone su kotletukais? Pomidorų sriuba: Karšti priešpiečiai aplink stalą.Tuno užkepėlė: Biudžeto pagrindas.