„onebluelight“ / „Getty Images“
Pasakų britų gatvės vakarėlio planavimas ir organizavimas
Savojos miestelis „Queens Diamond Jubilee“ žymi gatvės vakarėlį, kurį Savojos teisme surengė pirmą kartą viešbučių istorijoje. Dave'as J Hoganas / „Getty Images“
Karališkos vestuvės, karūnavimai, pergalės šventimai ir bet kokie kiti nacionaliniai renginiai išryškina vakarėlių dvasią britams. Nuo praėjusio amžiaus pradžios mes norėjome dulkių nuo lovos, ištraukti ant estakados stalų ir nepriklausomai nuo oro sąlygų, leisti tradicinį gatvės vakarėlį su daugybe britiškų maisto, gėrimų ir gerų senų kelių.
Britų gatvės partijos istorija
Gyventojai gatvės vakarėlyje, skirtoje karalienės Elžbietos II karūnavimui paminėti, vykusiame Morpeth gatvėje Londono East End'e, 1953 m. Birželio 2 d. John Chillingworth / Getty Images
Ankstyviausios žinomos partijos buvo maždaug po Pirmojo pasaulinio karo pabaigos su taikos arbatomis, siekiant paminėti Versalio sutarties pasirašymą, ir nuo to laiko bendruomenės susibūrimai išpopuliarėjo. Garsūs renginiai, paminėti visoje šalyje, yra Taikos arbatos, VE diena (Pergalė Europoje 1945 m.), Karalienės Elžbietos II karūnavimas, 1966 m. Anglijos Pasaulio taurės pergalė, Karalienės sidabro jubiliejus 1977 m., 1981 m. Karališkos princo Charleso ir ponios Diana Spencer vestuvės. tik kelis. Tai galėjo būti nacionaliniai renginiai, sukėlę gatvės vakarėlius, tačiau regioniniu lygmeniu bendruomenės žymės vietos renginius daug dažniau.
Iš pradžių tradicinis gatvės vakarėlis buvo griežto taupymo metu, taigi maistas būtų buvęs paprastas ir susideda iš visų patiekalų. Po Antrojo pasaulinio karo 1953 m. Karalienės karūnavimo maistas buvo racionuojamas, tačiau šventėms namų ūkiams buvo suteikta papildoma svaro cukraus ir 4 uncijos margarino.
Šiandien vakarėliams gali būti ne tokie patys suvaržymai, tačiau jie vis tiek bus tradicinio britiško maisto ir gėrimų šventė, tačiau pamatysite, kad kepsninė dabar pasirodys. Maistas bus eklektiškesnis ir švęs ne tik įprastą britišką maistą, bet ir virtuvių derinius šiuose krantuose. Nesvarbu, kokia kaina yra kelionė, draugų, kaimynų, darbo draugų susibūrimas, nesvarbu, kas yra, yra šventės priežastis.
Suplanuokite savo gatvės vakarėlį
„Getty“ vaizdai
Stalų ir kėdžių tempimas į gatvės vidurį ir maisto pilingas nėra viskas, ko reikia vakarėliui organizuoti. Kai kuriose vietose reikės vietinės tarybos leidimo (ypač jei naudojatės autobusu ar pagrindiniu keliu). Sveikata ir sauga, be abejo, turi būti svarbiausia, ir to galima pasiekti nepakenkiant vakarėliui. Turėsite patikrinti, ar nėra draudimo, ir jei yra alkoholinių gėrimų, jums gali prireikti licencijos. Yra daug praktinių patarimų. Patikrinkite vyriausybės patarimus ir įsitikinkite, kad turite visus teisingus leidimus ir draudimą.