„Siegfried Grassegger“ / „Getty Images“
Dramblio česnakas yra keistas mažas augalas. Nors jis atrodo kaip milžiniška česnako svogūnėlė ir švelnaus česnako skonio, jis labiau susijęs su porais nei su česnakais ir yra linkęs kasmet pakaitomis formuoti vieną didelę svogūnėlę arba „apvalią“ ir formuoti daugybę mažų gvazdikėlių.
Dramblio česnakas yra kas dveji metai ir jūs gausite vieną svogūnėlį tais metais, kai augalai nežydės. Visi augalo ištekliai panaudojami kuriant vieną svogūnėlį, kuris padės augalui išgyventi antrus metus ir nusiųsti gėlių stiebus. Jei dar kartą pasodinsite didelę svogūnėlį, turėtumėte gauti augalą, kuris siunčia gėlių stiebelį ir išsivysto mažesnės gvazdikėlės. Kai gvazdikėliai taps pakankamai dideli, jie pakartos šį ciklą.
Botaninis pavadinimas
Dažnas vardas
Dramblio česnakas
Kietumo zonos
Dramblio česnakai yra kas dveji metai, todėl kiekvienas augalas gyvens tik dvejus metus. Tačiau augalai turėtų būti patikimai atsparūs USDA 3–9 zonoms.
Poveikis saulei
Nors augalai augs ir svogūninės iš dalies pavėsyje, didesnių svogūnėlių gausite, jei dramblio česnaką auginsite saulėje.
Subrendusio augalo dydis
Dramblio česnakai pasieks maždaug trijų pėdų aukštį. Jis turi tipiškus aliuminio augalų lapus ir išplis iki 10 colių.
Dienos iki derliaus
Kaip ir tikrieji česnakai, dramblių česnakai paprastai sodinami rudenį ir nuimami maždaug po aštuonių mėnesių, kitą vasarą. Rudenį pasodinti česnakai gali turėti pakankamai laiko suskaidyti į gvazdikėlius. Jei pastebite, kad jie vis dar yra viena didelė lemputė, galite palikti juos žemėje dar metams, kad baigtumėte brandinti.
Pavasarį pasodinti dramblių česnakai bus paruošti derliui per 90 dienų, tačiau greičiausiai tai bus viena didelė lemputė.
Derlius nuimamas, kai dauguma lapų pradeda rudoti arba gelsvai. Testuokite iškasdami vieną ar dvi lemputes ir patikrinkite jų dydį.
Dirvožemis
Dramblio česnakas pirmenybę teikia neutraliam dirvožemio pH, kuris yra maždaug 6, 0–7, 0. Geras drenažas yra svarbesnis nei dirvožemio pH. Negalima sodinti dramblio česnako dirvožemyje, kuriame drėgna, o svogūnėliai puvės. Prieš sodinimą dirvožemį patręšus kompostu ar kitomis organinėmis medžiagomis, dirvožemis gali išlaikyti pakankamai drėgmės ir netapti vandens prisotintas.
Dramblių česnakų sodinimo patarimai
Padalinkite svogūnėlį į atskiras gvazdikėlius sodinimui. Kiekvieną gvazdikėlį sodinkite 4–6 colių gyliu. Tarpas tarp jų būtų 8–12 colių, kad būtų galima šiek tiek pratekėti tarp augalų.
Duokite savo dramblių česnakų augalams įprastą vandenį, mažiausiai vieną colį per savaitę.
Dramblio česnakai, kaip ir įprasti česnakai, nusiųs gėlių stiebus ar šakeles. Skydai semiasi energijos, kuri turėtų būti nukreipta į svogūnėlio sukaupimą. Iškirpkite skapeles, kol jie pradeda garbanoti ar žydėti. Valgomosios bandelės yra gražus pesto.
Derliaus nuėmimas ir laikymas
Derliaus nuėmimas, kai lapai pradeda geltonuoti ir pasidaro rudi. Nuėmus derlių, leiskite dramblio česnako svogūnėliams keletą dienų nudžiūti vėsioje, šešėlinėje vietoje. Kai sausa, nuplaukite kuo daugiau dirvos, bet svogūnėlių neplaukite.
Po kietėjimo galite nupjauti visus žiedus, išskyrus colius, nuo žiedų stiebų ir likusias šaknis. Šiuo metu oda gali būti pageltusi, tačiau palikite ją ant svogūnėlių.
Dramblio česnako svogūnėlius laikykite ten, kur jų temperatūra bus maždaug 45–55 laipsniai F. ir drėgmė bus ne didesnė kaip 50 procentų. Esant tokioms sąlygoms, jūsų dramblys česnakas gali išsilaikyti 8-10 mėnesių. Ne tokiomis idealiomis sąlygomis lemputes sunaudokite per 3–4 mėnesius.
Dramblių česnakų kenkėjai ir ligos
Dramblio česnakas yra gana be problemų. Šliužai gali sukelti problemų drėgnu metų laiku. Yra keletas grybelinių lapų ligų, kurios gali paveikti augalus, tačiau perkant sertifikuotas lemputes be ligų ir suteikiant augalams oro srauto, ši problema turėtų būti sumažinta.
Geriausios dramblių česnakų veislės
Dramblio česnako veislių nėra. Galite pamatyti, kad jis siūlomas kaip kietas arba minkštas, tačiau abu tipai gamins panašias lemputes. Kietasis kaklas taip pat gamins česnako skilteles, kurios yra puikūs pesto ir kitų patiekalų priedai.
