„Westend61“ / „Getty Images“
Nors kai kurie žmonės gali jaustis patogiai valgydami šaltą maistą, pavyzdžiui, supjaustytas morkas ir hummą ant savo pačių ne košerinių plokštelių, kiti žmonės valgys tik parduotuvėje pirktus daiktus su tam tikromis košerinėmis etiketėmis ant vienkartinių indų. Jei neturite žinių priešingai, saugiausia manyti, kad jūsų svečiai laikysis aukščiausio lygio košerinės pagarbos.
Patarimai
- Jei rajone yra košerinis restoranas, specializuota parduotuvė ar maitinimo įstaiga, apsvarstykite galimybę patiekti maisto padėklus visiems savo svečiams. Jums nereikės rūpintis maisto produktais ir galėsite atsipalaiduoti savo vakarėlyje. Tiesiog susisiekite su savo svečiu ir įsitikinkite, kad jie laiko parduotuvės košerinį sertifikatą galiojančiu - kai kurie restoranai siūlo „košerinio stiliaus“ kainą, tačiau iš tikrųjų nėra košeriniai. Pirkite parduotuvėje produktus, ant kurių užrašyta košerinė etiketė ir kurie gali būti patiekiami šaltai (pavyzdžiui, kepiniai, krekeriai, sūris, delikatesas, duona ir kt.). Laikykite gaminius užklijuotus pakuotėse, kol atvyks jūsų svečiai. Tokiu būdu jūs galite tiesiogiai sužinoti, ar jūsų svečias jaučiasi patogiai naudodamas savo patiekalų indus ar indus, ar norėtų naudoti vienkartinius gaminius. Švieži sveiki vaisiai, dauguma žalių daržovių (manau, persiški agurkai, vyšniniai pomidorai, morkos kūdikiams ir kt.), Žali riešutai, kava ir arbata paprastai laikomi priimtinais košeriniams pietums, net ir neturint sertifikavimo. Arba nusipirkite pieno ir paplotėlių produktų arba nupirkite mėsos ir paplotėlių produktų. Nepamirškite pirkti ir patiekti savo košerinio svečio pieno ir mėsos, nes žydų dietos įstatymai draudžia maišyti pieną ir mėsą. Pirkite vienkartines lėkštes, stalo įrankius ir puodelius. Viskas, ką darote su košeriniu maistu, turėtų būti daroma su vienkartiniais produktais. Norėdami pjaustyti, naudokite vienkartinį peilį (arba visiškai naują), o ne ne košerinį peilį. Pasiimkite nebrangių pjaustymo kilimėlių paketą, jei nenorite investuoti į naują pjaustymo lentą, ir rankiniu būdu nusiplaukite jį nauja kempine.Kad jums nepavyktų nieko paruošti, verta pasitarti su savo svečiu. pirma, norėdami užtikrinti, kad jiems būtų patogu valgyti viską, ką planuojate gaminti. (Net žalios daržovės, kurios iš esmės yra košerinės, kai kuriose bendruomenėse gali būti prieštaringos, todėl geriau pasidomėti prieš ruošiantis!) Patiekite maistą ant vienkartinių patiekalų. Laikykitės košerinio maisto, kurį nusipirkote atskirai nuo ne košerinio maisto. Kai košerinis maistas sumaišomas su ne košeriniu maistu, jis tampa ne košeriniu. Taigi nedėkite košerinės ir ne košerinės mėsos kartu ant tos pačios lėkštės. Atneškite savo košerio svečią į virtuvę. Tai leidžia jiems ant sausainių dėžutės pamatyti košerinę etiketę, o tai padidina jų komforto zoną. Tai leidžia jiems padėti, o tai naudinga ir jiems, ir šeimininkui. Galiausiai tai gali užtikrinti sėkmę kai kuriais sudėtingais atvejais. Pvz., Tik tas, kuris turi košerio laikymo patirties, gali pasigaminti, kad majonezas, o košeris turi pieno ingredientų ir negali būti naudojamas mėsos sumuštinyje. Jei jūsų svečias siūlo ką nors atnešti, pasiimkite jį į pasiūlymą! Tai elegantiškas būdas leisti savo svečiams užtikrinti, kad būtų tenkinami jo poreikiai, taip pat šiek tiek atsitraukdamas nuo kabliuko! Svarbiausia - išlaikyti teisingą požiūrį. Jei jaučiate pasipiktinimą, kad turite dėti papildomas pastangas, svečias pajus jūsų pasipiktinimą ir sunkiai galės mėgautis maistu. Su svečio košerio poreikiais elkitės taip, kaip su bet kokiais kitais dietos apribojimais.
