„Pinghung Chen“ / „Getty Images“
- Iš viso: 50 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 2-1 / 2 svarų sparnai (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 826 | Kalorijos |
| 50g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 80g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 2-1 / 2 svarų sparnai (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 826 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 50g | 65 proc. |
| Sotieji riebalai 13g | 63 proc. |
| Cholesterolis 251mg | 84 proc. |
| Natris 1691mg | 74 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 80g | |
| Kalcis 75mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie vištienos sparneliai turi visai kitokią šilumą. Remdamiesi krienais, o ne karštu padažu, šie sparnai turi smūgį, kurio negalima sumušti. Neabejotinai mėgstamiausia bet kokia proga. Galite reguliuoti šilumą pridėdami daugiau ar mažiau krienų.
Ingridientai
- 2-1 / 2 svarai / 1, 2 kg. vištienos sparnelių
- 1/3 puodelio / 80 ml kečupo
- 1/4 puodelio / 60 ml paruoštų krienų
- vienos citrinos sultys
- 3 šaukštai / 45 ml alyvuogių aliejaus
- 2 šaukšteliai / 10 ml Worcestershire padažo
- 2 šaukšteliai / 10 ml „Tabasco“ padažo (nebūtina)
- 2 šaukšteliai / 10 ml jūros druskos
- 1/2 šaukštelio / 2, 5 ml juodųjų pipirų
- 1/4 puodelio / 60 ml plokščių petražolių lapų, kapotų (garnyrui)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Į mažą dubenį sumaišykite visus marinato ingredientus.
Įdėkite vištienos sparnelius į uždaromą plastikinį maišelį. Įpilkite marinato ir išplakite, kad sujungtumėte. Užsandarinkite maišelį ir padėkite į šaldytuvą 1 - 4 valandoms.
Įkaitinkite groteles vidutinio stiprumo karščiui.
Padėkite vištienos sparnelius ant grotelių ir virkite maždaug 30 minučių, retkarčiais pasukdami.
Kai sparnai pasieks vidinę 165 F temperatūrą, nukelkite nuo ugnies, papuoškite petražolėmis ir patiekite.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- užkandis
- amerikietis
- cookout
