Nesvarbu, ar mėgstate kepti naminę duoną be glitimo, ar naudojate vieną iš patogių, skanių duonos produktų, be glitimo, pavyzdžiui, „Udi“ viso grūdo duoną be glitimo, visada malonu pridėti įvairovės ir skonio tai, kas vyksta tarp dviejų duonos riekelių.
Čia yra keletas nepaprastų sumuštinių įdaro receptų, kuriuose nėra glitimo.
-
„Sumuštinių“ be glitimo „Rubenas“
„BrentBinghamPhotography.com“ / „Getty Images“
Gaminkite šį sumuštinį ant kmynų duonos, kurioje nėra glitimo, su visais tradiciniais ingredientais, iš kurių išsiskiria ruonė. Sūdyta jautiena, šveicariškas sūris, rauginti kopūstai ir Tūkstančio salų padažas sudaro širdžiai mielą sumuštinį.
-
Sloppy Joes
„LauriPatterson“ / „Getty Images“
Daugelio receptų „Sloppy Joes“ įdaras yra be glitimo, jei tik užtikrinsite, kad naudojate Worcestershire padažą, kečupą ir garstyčias be glitimo. Jei jūsų rajone nėra bandelių be glitimo, pasigaminkite savo mėsainių bandeles, kuriose nėra glitimo.
-
Vištienos salotos
J aviganis / Getty vaizdai
Mėgstamiausias patiekalas, kurį galite pasigaminti suktinės vištienos, kubeliais supjaustytos vištienos krūtinėlės ar net konservuotos vištienos, be jūsų, be glitimo. Tipiški priedai yra majonezas, galbūt šiek tiek garstyčių, svogūnai, prieskoniai, riešutai, razinos ar vynuogės. Taip pat galite pridėti kubeliais supjaustytų raudonųjų arba žaliųjų paprikų, agurkų ar saulėgrąžų sėklų.
Daugeliui žmonių patinka garbanotos vištienos salotos, pridedant ingredientų, kuriuos patikrinote kaip be glitimo, tokius kaip kario milteliai, čatnis, džiovinti vaisiai ar susmulkinti ananasai.
-
Turkijos salotos
Diana Miller / „Getty Images“
Likusi kalakutiena iš Padėkos dienos skirta daugeliui patiekalų. Kalakutienos salotas galite gaminti su daugybe tų pačių priedų, kaip ir su vištienos salotomis, tačiau jei tai atostogų sezonas, pagalvokite apie smulkintų spanguolių, salierų ir svogūnų įdėjimą. Jei norite daugiau skonio, galite pridėti susmulkintą sūrį.
-
Tuno sumuštiniai
Michelle Arnold / „EyeEm“ / „Getty Images“
Konservuotas tunas yra kuokštelinis ir lengvai naudojamas sumuštinių įdarui be glitimo. Galite sumaišyti su majonezu ir mėgautis paprastumu, sluoksniuodami pomidorus ir salotas. Arba susmulkinkite mėgstamus priedus, tokius kaip svogūnai ir salierai. Galite jį padaryti aštrų ar švelnų.
-
Lašišos salotos
Brianas Macdonaldas / „Getty Images“
Norėdami paruošti sumuštinį, naudokite ne tik tuno salotas, naudodami konservuotą lašišą, rūkytą lašišą ar ant grotelių keptą lašišą. Gausite visą puikų žuvų tauką, mėgaudamiesi nuostabiu sumuštiniu.
-
Kumpio salotos
Annick vanderschelden fotografija / „Getty Images“
Kumpio salotos užima tik keletą ingredientų, todėl nesunku įsitikinti, kad jos neturi glitimo. Kumpis, majonezas, marinuoti agurkai, o gal šiek tiek traškūs salierai ir svogūnai supjaustomi pikantišku sumuštinių įdaru. Jie taip pat gerai susukami su špinatais ant tortilijų be glitimo ar bandelių.
-
Pesto
istockphoto.com
Pesto yra dar vienas prieskonis, į kurį įdėta glitimo be glitimo, kurį galite pridėti prie savo sumuštinio. Iš daugelio skirtingų žolelių galite pasigaminti pesto. Tada sumaišykite su majonezu, grietinėlės sūriu arba grietine, kad pasiskirstytų. Taip pat galite naudoti vištienos ar kalakutienos salotose, kad pridėtumėte itališką aromatą.
-
Alyvuogių užtepėlė
Steve Outram / „Getty Images“
Alyvuogių užtepėlę galite naudoti kaip savo sumuštinius, ypač jei pagrindinį įdarą naudojate delsos mėsą. Galite pasigaminti alyvuogių tapetų, kad jie paskleistų skonį, puikiai tiks su itališkais šaltais gabalėliais, arba galite sumaišyti į majonezą, grietinę ar grietinėlės sūrį, kad kremas būtų skanesnis.
-
„Pimento“ sūrio užtepėlė
Carolyn Taylor fotografija / „Getty Images“
Šis pietų mėgstamiausias produktas buvo kuokštelis ant baltos duonos, tačiau juo galite mėgautis ir be duonos be glitimo. Be tradicinio vartojimo, galite ja mėgautis mėsainiuose, kalakutienos sumuštiniuose, vištienos sumuštiniuose, gardinti mėsos sumuštinius, įvynioti į bandeles ar tiesiog nuskęsti morkas ir salierus.
