„Salsa Cruda“.
Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 3 puodeliai (12 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 29 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 6g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 3 puodeliai (12 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 29 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 6mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 6g | 2% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 31mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ši skani salsva yra puikus pasirinkimas patiekti su tacos ar burrito arba patiekti šalia keptos vištienos ar žuvies. Salsą yra stebėtinai lengva pagaminti ir ji derinama su daugelio pietų patiekalų skoniu. Šiek tiek pjaustydami ir supjaustydami gabalėlius, salsą visada galite įsigyti kaip užkandį ar šoninę.
Ingridientai
- 3 dideli pomidorai (nulupti, be žievės ir susmulkinti)
- 1 skiltelė česnako (malto)
- 4 žali svogūnai (plonais griežinėliais)
- 2 šaukštai purpurinio svogūno (supjaustytas kubeliais)
- 2 - 3 jalapeno arba serrano čili pipirai (sėkliniai ir smulkiai pjaustyti)
- 2 šaukštai kalendros (malta, šviežia)
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 šaukštai šviežių laimo sulčių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Vidutiniame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
Laikykite šaldytuve, kad būtų galima naudoti per dieną ar dvi, arba tyrę maišytuve ir užšaldykite iki 2 savaičių.
Patiekite su kepta vištiena ar žuvimi arba su burrito, tacos ar kitais meksikietiško stiliaus patiekalais.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- Pomidoras
- užkandis
- meksikiečių
- superkabelis
