Rudens vaisių salotos. kennejima
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 5 min
- Plius: 20 min
- Išeiga: apie 2 puodeliai (2 porcijos)
Ruduo atneša mums gardų rudens vaisių gausą. Obuoliai, kriaušės ir spanguolės sudaro nuostabų derinį. Šiose salotose daug gražių tekstūrų ir skonių: švieži vaisiai, džiovintos spanguolės, mėlynasis sūris, raudonasis svogūnas ir šiek tiek balzaminio acto.
Tiek saldžios, tiek saldžios, šios salotos yra puikios salotos pradedant patiekalą arba gali būti naudojamos kaip garnyras prie vištienos ar kiaulienos.
Ingridientai
- 1 didelis obuolys (nuluptas, be šerdies ir supjaustytas 1/2 colio kubeliais)
- 1 kriaušė (prinokusi, nulupta, be šerdies ir supjaustyta 1/2 colio kubeliais)
- 1/4 puodelio spanguolių (džiovintų)
- 1/4 puodelio graikinių riešutų
- 4 uncijos mėlynojo sūrio (tvirtas, sutrintas)
- 1/2 raudonojo svogūno (supjaustyto plonai)
- 2 šaukštai balzaminio acto
- Skoniui: druska ir šviežiai malti pipirai
- Nebūtina: sumaišyti salotų žalumynus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Padėkite graikinius riešutus ant sausainių lakšto ir skrebučius į pašildytą orkaitę, esant 350 F, 3-5 minutes. Išimkite, palikite atvėsti ir grubiai supjaustykite.
Dideliame dubenyje išminkykite visus ingredientus.
Patiekite paprastoje vietoje arba ant romėnų salotų arba sumaišytų žalumynų lovos.
Recepto žymės:
- salotos
- priešpiečiai
- amerikietis
- rudenį
